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全城吃货速速集合!140斤的澳洲深海金枪鱼免费吃,约吗?

2018-02-08 15:59:02       来源:大河网

对于很多爱日料的吃货来说,金枪鱼刺身是点餐时必不可少的一道菜。2月11日,南京徐庄苏鲜生精品超市,将要上演一场鱼的盛宴,70公斤重的黄鳍金枪鱼,澳洲冷链空运,星级大厨现场开鱼,并邀请市民到现场免费试吃。据了解,苏宁海鲜餐厅也即将在新街口开业,这场开鱼盛宴,算是提前给消费者放的大福利。

“开鱼仪式”源自日本,是一项重要的仪式。苏鲜生精品超市的相关负责人介绍,11日当天现场要开的这条黄鳍金枪鱼,来自澳洲深海,全程冷链,空运至南京。为此,苏鲜生专门邀请到了钟山高尔夫酒店的行政总厨,亲自操刀,为大家开鱼的同时,对金枪鱼各个位置的肉质及食用建议,也会做详细的说明,可以说是集观赏性和知识普及于一体了。

据透露,现场还将有神秘大厨到场助阵,至于是谁,这位负责人卖了个关子,并表示,届时市民到现场参与活动,就知道了。

为了让吃货不错过这次难得的机会,2月7日,苏鲜生就向南京市民发出了邀请函,邀请大家去现场免费试吃。消费者关注苏宁易购、苏宁超市官方微博或微信公众号,即可参与报名,免费品尝。

无论吃货是想吃金枪鱼的大腹、中腹、赤身等部位,还是想要厚切、薄切等吃法,现场的大厨都能一键满足。一块饱满肥厚的金枪鱼刺身下肚,整个人幸福感猛增。

苏鲜生精品超市相关负责人还表示,当天店里还准备了折扣、满赠、礼品等优惠福利。

此外,开鱼仪式还不止南京苏鲜生这一场。2月14日,苏鲜生精品超市徐州店也将有一场鱼的盛宴,让徐州当地的居民尝鲜。

苏鲜生精品超市是苏宁智慧零售产品族群中的一员,生鲜是其重点发展业务,除现场售卖外,还提供加工等服务。而据透露,苏宁在加快苏鲜生全国布局的同时,也在南京新街口淮海路苏宁生活广场筹建海鲜餐厅,主营海鲜、水果、日配、红酒、饮料等,同时提供海鲜现场加工、寿司、刺身、铁板烧等产品和服务。

眼下苏宁超级年货节正火热进行中,此次金枪鱼开鱼仪式,就是海鲜餐厅开业之前,给到消费者的福利,让大家在春节前旗开得胜、年年有余。

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