近日,由上海报业集团新闻晨报、知味葡萄酒杂志·教育TasteSpirit和赏源葡萄酒评论Terroir Sense Wine Review联合举办的2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会在上海圆满落幕,怀来产区葡萄酒获得多项荣誉。
本次峰会由上海报业集团新闻晨报、知味葡萄酒杂志·教育TasteSpirit和赏源葡萄酒评论Terroir Sense Wine Review联合举办,继前三届峰会顺利举行后,本届发展峰会围绕“中国产区的风土潜力”的主题,再一次将规模与影响力提升到了全新的高度。
横跨两天的“巅峰中国酒展”吸引了众多爱酒人。来自河北怀来,宁夏贺兰山东麓,北京房山,新疆焉耆、吐哈盆地、天山北麓,云南香格里拉,山东烟台,陕西蓝田九大中国葡萄酒核心产区,汇集了36家中国精品酒庄和超过200款精品中国佳酿,是每年规模最大、规格最高的中国精品葡萄酒集体亮相,也是专业人士和爱好者一次性全面品鉴优质精品中国葡萄酒和探索中国产区风土最难得的机会。
在近百位中国精品酒庄的庄主和葡萄酒行业内外的领军人物参加的中国葡萄酒发展峰会颁奖典礼晚宴上,揭晓了“年度明星酒庄”、“年度最佳营销案例奖”、“年度最佳葡萄园管理团队奖”、“年度最佳新锐酿酒师”、“年度最佳酿酒师”等奖项;以及峰会组委会通过专业的筛选,从36家酒庄提供的97款中国酒参加盲品品评,经过2021中国葡萄酒发展峰会评审主席伊安·达加塔及品评团队非常严格的盲品品鉴打分,和严谨细致的讨论合议,最终从全部参选酒款样品中,选出的品质表现最为出众,最能展现出产区风土特色的酒款。其中20款被选为2021CWS中国葡萄酒峰会“银奖”,16款被选为“金奖”,10款被选为“年度10大金奖”。
其中,怀来县特酿沃美淳葡萄酒销售有限公司CEO田钰淇获得“年度最佳酿酒师”奖项;河北怀来·紫晶庄园晶典马瑟兰干红2018、河北怀来·艾伦酒庄小芒森甜白2019、河北怀来·迦南酒业诗百篇特选霞多丽干白2018获得“年度10大金奖葡萄酒”;河北怀来·迦南酒业诗百篇珍藏赤霞珠干红2015、河北怀来·紫晶庄园晶典赤霞珠美乐干红2017、河北怀来·中法庄园东花园干红2015获得“金奖”;河北怀来·张家口长城酿造沙城原作1号老藤龙眼干白2019获得“银奖”。
近年来,怀来县充分发挥独特的区位优势和产业优势,制定一系列方案和扶持政策,着力延伸葡萄种植、葡萄酒加工销售、葡萄酒文化交流等产业链条,开创“葡萄+葡萄酒+生态旅游+康养”融合发展新模式,走出一条一二三产业融合发展之路。目前,怀来县有41家酒企酒庄,年产葡萄酒5万吨,年生产能力达到15万吨。怀来县是全国著名的葡萄和葡萄酒产区,是中国中国葡萄酒之乡、全国葡萄标准化种植示范县。未来怀来将以葡萄酒为媒介,带动旅游等产业发展,通过吸引客流带动其他业态发展。
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