想拥有奥运健儿般的同款腹肌？你需要做到以下两步。第一步：做运动；第二步：补充蛋白质。为什么健身要补充蛋白质？今天完美产品就为大家揭秘一下，什么是蛋白质？

蛋白质是一种复杂的生物大分子，是生物体细胞的重要组成部分，可以帮助人体提高免疫力，对肌肉的构成、生长修复有重要作用。

为什么健身要补充蛋白质

一是蛋白质有助于增肌和增强力量。健身的目的是什么？可能大部分人的第一反应是为了有肌肉。

怎么样才能有肌肉？健身加蛋白质！健身时摄入蛋白质的目的是用于肌肉的合成代谢。摄入的蛋白质中，动物蛋白或大豆蛋白占总摄入的1/3以上，可有效增强人体对肌肉组织的合成代谢作用，达到增肌、长力量的目的。

二是健身后蛋白质代谢加快。健身后，人体内的蛋白质代谢过程加快，但人体组织的更新及运动损伤的修复需要更多的蛋白质，因此健身后，需要补充适当的乳清蛋白，促进蛋白质的合成，使得净蛋白质正平衡。

三是蛋白质有助于修复肌肉损伤。健身时，准备活动不充分、姿势不正确、动作不协调等都极易造成肌肉损伤，这时候需要补充适当的乳清蛋白。乳清蛋白能够起到疏解肌肉酸痛、抑制肌肉损伤和抗炎反应的作用，减缓健身带来的肌肉损伤。

健身的人都离不开蛋白质，但补充蛋白质的方法有很多。完美产品就教大家如何补充蛋白质。

一、从食物中获取

食物中含有丰富的蛋白质，在经过合适的烹调加工后，可以提高其消化吸收率，营养成分也能更好地被人体吸收利用。高蛋白质的食物有两种，一种是动物蛋白，如鱼、虾、牛肉等，另一种是植物蛋白，如大豆、芝麻、松子等，

二、适当补充碳水化合物

健身时如果没有摄入足够的碳水化合物，人体就会燃烧蛋白质来补充能量，这会导致人体内其他发挥重要功能的蛋白减少。补充碳水化合物，可以为人体提供能量，减少蛋白质的损耗。

三、选择合适的蛋白质

蛋白质的质主要跟蛋白质的来源及加工工艺有关。不同来源的蛋白质，它的氨基酸组成模式是不同的，蛋白质的氨基酸组成模式跟人体的氨基酸组成模式越接近，其营养价值越高。例如大豆蛋白和乳清蛋白的氨基酸组成模式和人体的非常接近，因此，大豆蛋白和乳清蛋白被称为优质蛋白。

不同加工工艺的蛋白质，其消化率是不同的，如一颗大豆，整颗煮熟大豆的消化率约为65%，加工成豆腐时消化率可提到90%以上。

现在有一种先进的技术-酶膜耦合，定向酶解和复合菌种发酵技术，通过酶解和发酵消除抗性营养因子，形成整蛋白、多肽、小分子肽，氨基酸等多重氮源，使蛋白质的营养能够全面释放。

完美产品温馨提示：想练出迷人的肌肉，那就从科学健身开始，记得补充优质蛋白质，这样你更有可能收获奥运健儿同款腹肌，快一起行动起来吧！

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