把“优鲜”送到家，每日优鲜再入新城

2021-10-08 11:48:39 来源：财讯网

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继北京、上海、天津、杭州、宁波和深圳后，苏州成为每日优鲜活鲜业务覆盖的第7座城市。苏州本地水产资源丰富，与每日优鲜近年在华东地区深耕收获的完整供应链优势可以得到有机结合。

据记者对每日优鲜业务负责人的采访，自品牌三月份进驻苏州以来，整体SKU从开始的50多个拓展至目前的90多个，销售额增长了十余倍。

苏州地区水产资源的丰富不仅造就了每日优鲜活鲜产品就近取材的采购方式，流通环节也得到最大程度地缩短，产品的鲜度得到有效保障。在物流、仓储、质检环节，每日优鲜也进行了改造，以适应新环境的需要。众多改造举措中，水车运输是物流环节中的一大亮点。水车具备模拟活鲜环境的条件，在运输水质的盐度与温度方面确保水产的存活，让活鲜产品从源头到消费者手中都处于仿生态环境之中。

在仓储环节，每日优鲜即将完成鱼缸2.0版本的标准化建设，这一项目将对紫外线杀菌消毒、蛋白分离器等方面进行优化升级。对每个门店的安全合规检查必不可少，这一举措能使之确保符合更加高效、安全、人性化的标准，达到仓储的高水平。

除此之外，每日优鲜在质检方面也执行了严格要求。针对活鲜产品施行三层审核入库，以及必需的第三方平台出具的检验检测报告，使得每日优鲜的高质检要求成为现实。多种产品制定了100%批次抽检的要求，消费者也可同步在APP产品详情页查看检测报告。

每日优鲜的活鲜业务上线以来，平台挂单率和复购率大幅提升。综合来看，每日优鲜的创新业务不仅得到了苏州市民的喜爱，同时也为其开创了新的增长点。

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责任编辑：kj005

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