11月30日晚,2021中国国际啤酒挑战赛举行线上直播颁奖典礼,公布了2021年“天禄奖”榜单。嘉士伯中国旗下6款产品捧回“天禄”星级荣誉。在这场亚洲最大规模啤酒赛事中,嘉士伯中国是全国性啤酒公司中获奖最多、且斩获全场最高奖的公司。
获奖产品中布鲁克林夏日淡色艾尔斩获全场最高奖——四星天禄奖,布鲁克林石墙旅馆印度淡色艾尔喜获三星天禄奖,嘉士伯、凯旋1664桃红、京A凸豪金、重庆国宾醇麦荣获一星天禄奖。
中国国际啤酒挑战赛(以下简称“挑战赛”),由中国酒业协会指导,中国国际啤酒挑战赛组委会主办。“挑战赛获奖啤酒在酿造工艺、风格展现、风味表达等方面都有良好的表现。此次比赛,嘉士伯中国旗下多款啤酒以卓越的品质、精湛的酿造工艺以及创新的产品特色,给评委留下深刻印象,嘉士伯中国近年来在研发创新、产品质量等方面的持续投入值得肯定。”中国酒业协会秘书长何勇称。
亚洲最大专业国际啤酒赛事
创办于2018年的中国国际啤酒挑战赛,一直致力于多元化保护中国啤酒产品,推广中国啤酒文化和产品国际形象。“天禄奖”取自《班固汉书》“酒者,天之美禄”,是中国国际啤酒挑战赛的最终成果展示,代表了高品质的中国特色产品品牌。
本届挑战赛共有258家企业选送2052款啤酒参赛,参赛作品数创造了亚洲历届所有比赛之最。由此,中国国际啤酒挑战赛晋升为亚洲规模最大的专业国际啤酒赛事。升级后的中国国际啤酒挑战赛,共评选出三百余款优秀获奖作品,四星天禄奖仅有10席。
嘉士伯中国6款产品获奖
2020年,嘉士伯中国完成了与重庆啤酒的重大资产重组,把中国的优质啤酒资产注入上市公司重庆啤酒。作为嘉士伯在中国开展业务的平台,重庆啤酒由此成为中国五大啤酒公司之一,一家全国性的啤酒企业,拥有了嘉士伯、乐堡、凯旋1664、格林堡、布鲁克林等国际高端品牌,以及重庆、山城、乌苏、西夏、大理、风花雪月、天目湖等本地强势品牌。
嘉士伯中国此次共捧回1个四星、1个三星、4个一星,共6项大奖。获奖品牌中,既有国际高端品牌,也有本地强势品牌,其中,布鲁克林夏日淡色艾尔斩获四星天禄奖,布鲁克林石墙旅馆印度淡色艾尔喜获三星天禄奖,嘉士伯、凯旋1664桃红、京A凸豪金、重庆国宾醇麦荣获一星天禄奖。
嘉士伯中国精酿中心独揽4项大奖
此次获奖的6款产品中,嘉士伯产自广东惠州酒厂,重庆国宾醇麦产自重庆马王乡酒厂,布鲁克林夏日淡色艾尔、布鲁克林石墙旅馆印度淡色艾尔、凯旋1664桃红、京A凸豪金4款产品均产自位于安徽省天长市的嘉士伯中国精酿中心。该中心是嘉士伯安徽酒厂的一部分,于2019年建成,投资超亿元,年设计产能超10万百升,也是嘉士伯集团在全球的首个厂中厂项目。
该精酿中心生产能力涵盖全新的桶啤大师线、玻瓶/易拉罐线和不锈钢桶/PET桶线,产品包含了此次获奖的凯旋1664、布鲁克林、京A系列等品牌,供应整个亚太区域,是嘉士伯集团精酿啤酒酿造与供应的中央枢纽之一。
“嘉士伯中国精酿中心不仅拥有世界级的酿造装备和技术水平,更汇集了一批优秀的啤酒酿造人才,根据市场反馈,持续研发新品,为消费者提供更优质啤酒,用实际行动践行了嘉士伯的宗旨——‘酿造更美好的现在和未来’。”嘉士伯中国供应链副总裁吕彦东说。
获奖品牌及产品介绍
布鲁克林
1988年,前美联社记者史蒂夫·辛迪,创立了布鲁克林啤酒。自创办以来,布鲁克林酒厂的产品就以天马星空的创意和对传统风格的尊重而为世人所知。
荣获四星天禄奖的布鲁克林夏日淡色艾尔,其清新自然而又热情洋溢,有着温和的花香和显著的特征,是一款清爽的,令人放松的啤酒。无论你身处何地,所在何时,开启它,就能感受身临夏日泳池般的爽清惬意,一饮即夏。原麦汁浓度10.6°P,酒精度≥5%vol。
拿到三星天禄奖的布鲁克林石墙旅馆印度淡色艾尔则是干投以Citra啤酒花酿造的印度淡色艾尔啤酒,呈现淡雅的柚子芬芳以及橘皮香气,回味清新醇厚。原麦汁浓度10.6°P,酒精度≥4.6%vol。
嘉士伯
1847年,J.C雅各布森在丹麦哥本哈根创立了嘉士伯。从创立之初,嘉士伯就秉承成就更好的匠心和先锋精神,持续为全球140多个国家的消费者,创造更好的啤酒体验。
荣获一星天禄奖的嘉士伯啤酒,口感幼滑顺喉,丰富醇厚。原麦汁浓度10.1°P,酒精度≥4.0%vol。
凯旋1664
1664年6月19日,JéromeHatt创建了冠龙堡啤酒厂。1952年,冠龙堡的酿酒师酿制了一种卓越品质的啤酒,为向其创始人表示敬意,酿酒师将该啤酒命名为凯旋1664。
此次捧回一星天禄奖的凯旋1664桃红,正是经典法国小麦啤酒,其在白啤中融入覆盆子口味,果香浓郁。原麦汁浓度9.6°P,酒精度≥3.3%vol。
京A
由Alex和Kris于2012年在北京创立,他们沉醉于寻找有趣的食材和意想不到的口味来创造啤酒,从经典款式的改良到大胆组合的实验,还增加了来自世界各地的啤酒厂的合酿。京A的目标是酿造让我们为之自豪的啤酒,并让世界改变对中国啤酒的看法。
荣获一星天禄奖的京A凸豪金比尔森啤酒,果味浓郁,拥有独一无二的金色酒体与清新口感。原麦汁浓度达到了12.5°P,酒精度≥5.0%vol。
重庆
1958年起根植于重庆,由重庆城的命名“双重喜庆”延伸而来,体现了重庆城、重庆人 DNA中的火辣、豪爽、耿直、干脆的快乐因子的重庆啤酒,也是这座城市的一张名片。
荣获一星天禄奖的重庆国宾醇麦,麦香浓郁口感清爽酒液金黄层次丰富,其原麦汁浓度达到了9.5°P,酒精度≥3.3%vol。
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