张亮学堂是张亮麻辣烫品牌依托数字化学习技术,与数字化学习平台深度融合,为加盟商提供高效、务实的在线学习服务。平台内容基于数千家张亮麻辣烫门店成功运营模型,结合餐饮市场不断变化的需求,涵盖了岗位技能培训、食品安全、线上外卖、营销促销、门店运营等9大类学习资源。为加盟商提供餐饮门店经营管理理论及实战知识——让加盟商利用日常碎片化时间,随时随地,想学就学。
张亮麻辣烫数字化学习平台——张亮学堂,在2022年1月投入试运行阶段,完成了PC端与APP移动端的系统搭建,成功打通企业微信学习端口,实现了多端口登录学习的便捷性。截至目前张亮学堂加盟商用户规划数量5800+;已开通上线2600个,总学习时长超过12000小时,平台总登陆51737人次,日均为272人次。
张亮学堂的内部搭建逻辑是以用户体验为导向,将板块架构、内容规划、页面设计等作为工作重点,倡导轻松操作、愉快应用。张亮学堂划分店员必修、店长进阶、卓越门店、员工课堂等多个板块,拥有80节门店运营管理系列课程,数百门通用能力课程,通过畅享信息“一键到位”,让加盟商“轻松找、简单学”;着重开发APP端口,配合功能键和搜索栏,加盟商可对想要了解的知识一触即达。
打破时空束缚,跨越学习障碍
张亮学堂利用数字化学习平台的高效便捷,构建平台+内容+运营的多维度服务路径,帮助更多的加盟商快速解决门店学习需求。电脑端和手机端可以同步登陆,其便捷性打破时间、空间的束缚,提升了培训及时性和学习覆盖率。
张亮学堂有强大的教学直播功能做媒介,培训中心可以远程对加盟商教学指导。直播教学中,得益于高效的系统架构,培训老师可以在课程中对每个关键知识点设置签到,弹窗考核,学员互动,及时了解加盟商对新知识的接收情况。目前,张亮学堂已经开展线上直播教学200余场,参与学员达2000多人次。
触达全球,提高学习效率
张亮学堂是当前餐饮品牌中学习逻辑较完善,课程结构合理,上手操作相对简单的平台之一。张亮麻辣烫培训老师通过精心设计,采用测、学、练、考、评五环闭路,将理论与实践相结合,实现课程结构化、学习实战化、结果数据化,从而大幅提升学习管理水平和加盟商学习效率。
在新品上线、直播课程和在线考试等应用场景中,张亮学堂以其强大的系统优势,可以让全国乃至海外市场多个国家的加盟商第一时间参加学习,有针对性地通过教学、考核、巩固等手段加强门店标准化运营相关知识,一站式解决加盟门店学习难题。
智能成绩分析,补全学习短板
数字化时代,除了课程、知识信息的分类储存,培训信息的归纳分析同样重要。张亮麻辣烫培训中心借助张亮学堂打造出即刻学习的数字化平台,将知识库、智能学习曲线、人工分析等结合,对学习内容采用系统化、阶段化、直观化、多样化的方式传递给加盟商,使教学交付路径繁琐、教学模式单一等问题得到一步解决。
科技改变教学,创新推动成长
张亮学堂以科技为核心驱动力,创新性构建内容生态体系并应用到行业课程中,为全球每一家张亮麻辣烫门店提供线上全经营周期的培训赋能。
一次次迭代升级,一点点沉淀知识,多年来,张亮麻辣烫培训团队极为重视知识的价值保存,通过总结十几年的加盟商教学成果和众多培训老师的教学经验,与科技互联网相结合。通过建设平台、内容供应、教学运营相互协作,全方位覆盖教学盲点,将学习化繁为简,满足加盟商全方位学习,全方位学懂的需求。
驱动教学服务进步的背后,是教学理念的代代革新,是科学技术与人性化的交互融合。张亮麻辣烫重视知识的价值与积累,关注教学中加盟商的全面学习成果与反馈,传递给加盟商的经营理念和管理方法走在行业前列,以科技驱动变革的方式,为餐饮数字化教学与餐饮标准化的落地指明了新的方向。
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