高温多雨的日子,不用看日历就知道盛夏已经来临,这样的天气下人们的食欲差,都想吃一些清淡的食物,对于肉类没有多少兴趣。其实,夏季的确非常适合清淡饮食,但并不是只吃素菜不沾荤腥,而是在保证丰富营养摄入的情况下,选择清淡的烹饪方式,比如同样的清远鸡可以建议使用盐焗、煲汤等方式,而非油炸。
夏季气温高,人体消耗大,更要注重营养的摄入,才能保证身体的健康。在肉类的选择上,相对于猪肉来说,鸡肉更适合夏天食用。鸡肉是一种高蛋白低脂肪的肉类,含有丰富的精氨酸、钙、维生素C、维生素E、磷脂等营养物质,消化率高,易吸收,还有补气养胃等功效。炎炎夏日,胃口不佳,不妨来一份盐焗鸡或者清炖鸡汤,开胃好吸收,也更利于人们的身体健康。
纵观鸡肉市场,有品牌的,无品牌的,散装的分割鸡又或者是农家土鸡,在鸡肉选择上消费者可以从营养价值、养殖天数、保鲜方式等方面入手。这其中天农清远鸡就是鹤立鸡群一样的存在。天农清远鸡选用的是国家级原种保护的原野鸡种,原生态动态放养,SGS26项检测,0激素0违禁药残。天农清远鸡富含硒、维生素E、牛磺酸、肌苷酸等营养物质,同时,皮薄少油鸡味浓郁,口感佳。综合来看,天农清远鸡在安全性、营养、烹饪方式等多方面相对普通鸡肉甚至是普通土鸡都更胜一筹,天农食品因此还获得了诸多国内外奖项。
不仅如此,天农食品集团非常重视产品的安全性,天农清远鸡从育种到养殖,再到屠宰、包装、运输都是一体化完成,无需外包,即使是饲料方面,也做到了自采、自研、自配、自供,保证产品的每一个环节都符合严格的生产标准。另外,天农食品集团还引进了国外先进的液氮锁鲜技术,对于屠宰完毕的清远鸡进行液氮速冻,保证了鸡肉的新鲜和营养。在运输方面,从工厂到用户手中全程冷链运输,最大限度保证产品品质,让消费者拿到的产品都是健康、安全、可靠的。这样的天农清远鸡,到货后可以立即放入冰箱冰柜中低温保存,待食用时提前解冻即可,在炎炎夏日也是非常利于保存的一种美味又营养的食品。
高温的夏季,人体在室温下工作时消耗大,如果再一味的保持清淡只吃素菜很容易就营养失调,所以高热高消耗胃口差等问题之下,更应该温补。营养高、易吸收、肉质温性的天农清远鸡就是最恰当的选择。另外,如果有经常观看CCTV9频道的朋友,近期还能够发现清远鸡作为广东清远的一个名片登陆央视,能够得到央视力推的优质鸡种,自然值得信赖。
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