随着国民经济的不断提升,餐饮行业发展呈现如火如荼之态,竞争日益加剧。其对于餐饮品牌而言,产品的质量是影响品牌竞争优势的关键因素,为此餐饮品牌对其竞相发力。和府捞面作为一家中式面食餐饮品牌,自然也深知产品质量的重要性,因此在产品打造上毫不懈怠,树立了餐饮行业中的标杆。
之所以和府捞面能够快速在餐饮行业崭露头角,是因为其抓住了当代年轻人对“吃”的新追求。
对于当代年轻人而言,“吃”不再是普通的解决温饱,而是既要营养美味,又要养生健康,还要体验感十足。对于当代年轻人的需求,可以说和府捞面全都做到了。
为了找到符合大部分国人的面食口味,和府捞面花费大量时间进行调研,吃遍了全国,乃至全球的特色面馆。正是因为前期充分的调研,和府捞面博采众长,打造出了一系列明星产品,获得广大消费者的一致好评。
为了保质保量地供给产品,和府捞面在开业之前便做好了后备工作。建造一座占地15000平米的中央厨房,不仅能够满足未来1000+门店运营,也能够帮助和府捞面坚守产品质量安全的底线。
值得一提的是,和府捞面对产品质量的把控细致到原材料层面。为确保食品来源的安全,和府捞面选择与多家国内外知名的供应商合作,并通过完善的食材信息化可追溯体系,使食品品质保持透明稳定。同时,和府捞面不断完善物流体系,在匹配门店实际运营情况的基础上,全程冷链配送,既避免了超配浪费与缺货的情况,又让消费者享受到了最新鲜的产品。
此外,和府捞面的产品拥有标准化的生产链和严格的食品安全管理,从生产到端上餐桌,产品的每一个环节都能满足安全、卫生的要求。由于各个门店都按照统一参数制作产品,和府捞面的口味也实现了统一。在面食这个赛道中,像和府捞面这样各方面把控产品质量的品牌寥寥无几,正因如此和府捞面才能成为中式快餐中的领头羊。
凭借着上述优势,和府捞面在十年间快速扩张了商业版图。如今,和府捞面仍未停止对产品的打磨。始终如一地做高质量产品,让和府捞面的门店遍布全国,好评如潮。相信通过和府捞面的持续赋能,中式快餐必将走出国门。
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