打破对乌江榨菜的刻板印象，只需要1次大胆突破

2022-11-17 09:32:46 来源：财讯网

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很多人可能知道乌江榨菜是可口美味的佐餐菜，深受万千消费者认可的国民下饭菜。在疫情反复之下，鲜脆爽口、易于保存的乌江轻盐榨菜在成为很多家庭的必囤品之一。减盐不减味的乌江轻盐榨菜，不管是中式爆炒、韩式拌饭还是日式乌冬多种菜式都可以见到它的身影，令人不禁对它产生了好奇。

一小碟榨菜氤氲着家家户户的烟火气，它是出了名的佐餐神器，也是饱含情感和陪伴的家乡回忆。乌江最新推出的乌江轻盐榨菜，用最简单却最优质的食材和多重独特工艺征服了众多家庭的心，原材料中小小一颗青菜头最早可追溯到5万年前，如今生长于北纬30度的重庆涪陵，也是世界榨菜之乡，历经90天以上的严冬低温生长才可收获肉质口感肥嫩鲜脆的青菜头，再通过多重智能化工艺最终生产出减少盐30%的乌江轻盐榨菜。

疫情时一些家庭人口多，居家蔬菜难以及时供应，这样优质美味的乌江轻盐榨菜无疑是很好的选择，按照传统的吃法配粥吃馍、拌饭拌面，开味且营养价值丰富;家里存储粮丰富的则开始大胆突破，不只是中式爆炒，五花肉韩式拌饭里加上一包，油腻喷香的肥嫩五花夹杂着颗颗饱满透亮的乌江轻盐榨菜，放进嘴里肉香四溢却鲜脆爽口，榨菜的清爽和浓郁的肉汁完美契合，唇齿留香，让人食欲大动。更加创新的吃法，还会放到日式拉面和乌冬的汤底里，在奶白色的高汤中融入一丝鲜脆爽口的榨菜清香，消费者们开始不再局限于乌江榨菜配菜喝粥的刻板印象，不断创新新口味新搭配。

正因为乌江作为国民品牌值得信任，旗下产品美味又轻盐健康，才能让这么多消费者大胆尝试乌江轻盐榨菜的不同搭配，你觉得乌江轻盐榨菜还能突破什么新吃法呢?

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责任编辑：kj005

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