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为美酒注入灵魂,美贺庄园葡萄酒彰显艺术魅力

为美酒注入灵魂,美贺庄园葡萄酒彰显艺术魅力
2023-03-15 10:32:36 来源:今日热点网

今年两会期间,多位人大代表和政协委员为推动中国葡萄酒产业发展建言献策。如宁夏回族自治区人大代表、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区党工委副书记、管委会主任黄思明表示,2023年宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区将聚焦打造“世界葡萄酒之都”的目标,重点在推动综试区建设、强化科技创新、聚焦市场营销、狠抓项目带动等方面精准发力、务求突破。

宁夏贺兰山东麓是业界公认的酿酒葡萄生产的黄金地带,汇聚200多家酒庄。近几年来,这里酿出的葡萄酒在国际顶级赛事中屡获大奖,已成为世界认识宁夏的“紫色名片”。这些成绩的背后,离不开中国酒庄对于品质的执着追求。作为中国名庄酒的代表,美贺庄园如匠人般虔诚酝酿每一滴美酒,以高品质酒庄酒得到了消费者和专业人士的认可和赞誉。从庄园选址到葡萄藤的养护,再到美酒的酿造,每一个环节的匠心坚守、细致把关,方可成就一杯高品质的东方佳酿。

精心选址,戈壁滩上书写“紫色奇迹”

一方天地,孕育一方之美。巍巍贺兰山下,美贺庄园散发着独特的艺术气质,无言地见证着五百里山脉的雄浑壮阔,将一年的风霜雨雪与春华秋实悉心收藏,交给时光酝酿。

贺兰山地处海拔1178米,沐浴着北纬38°的阳光雨露,是业界公认的最适宜种植优质酿酒葡萄和酿造高端葡萄酒的“黄金地带”之一。2011年,美贺庄园聘请国内外专家对风土气候进行多方调研后,最终择址贺兰山东麓。当时这里还是一片荒芜戈壁,土地里砾石多,美贺庄园对土地进行改造后,增加了土壤的有机质,加上日照充足、热量丰富、昼夜温差大的气候特点,成就了酿酒葡萄生长的绝佳沃土。

不远万里,30万株法国苗木植根中国

葡萄酒讲究“七分种植三分酿”,为从源头保证葡萄品种更优质,美贺庄园引进赤霞珠、梅乐、西拉、马瑟兰、霞多丽、雷司令、维欧尼等7个品种法国进口酿酒葡萄苗木,总计30万株,扎根在1500亩标准化建设的庄园中。葡萄园全面覆盖以色列进口水肥一体化精准滴灌设备,可保证优质酿酒葡萄的诞生。

滴滴芳醇,匠人匠心成就精品

地理条件的优越和品种的纯种确保了葡萄的口感,而精巧严谨酿造工艺则将其风味发挥到极致。

美贺庄园一直对葡萄酒的品质有极为苛刻的要求,进入发酵罐的葡萄,由经验丰富的酿酒人逐粒甄别,从源头保证了每一滴葡萄酒的品质。

艺术加持,为美酒注入灵魂

秉承着“生活,即艺术”的品牌理念,美贺把艺术之美融入到馥郁的葡萄酒中, 近年持续不断推出与知名艺术家的联名作品,与品鉴者共赏艺术之美。

2020年,美贺庄园首次以丁乙创作的作品《十示2018-8》推出限量版干红葡萄酒2018,用艺术化的酒标为品尝者展开了丰富的视觉与味蕾享受。2021年,美贺庄园推出以当代艺术家刘野作品《百老汇往事》为主题的MIHOPE艺术限量版干红,向经典艺术作品致敬。在2022年,美贺庄园与艺术家张恩利携手,推出艺术限量酒款套装,让画作散发出馥郁鲜活的魅力。每一口的佳酿品尝,都是在享受艺术与味蕾交融迸发出的别样韵味,让艺术回归生活,也唤起人们对生活本质的思考。

屡获国内外奖项,让世界爱上东方佳酿

凭借着对高品质的执着,美贺庄园自开庄以来就屡获国内外大奖,截止目前,共获得2双金、7大金、53金、45银、40铜,总计147项目大奖。在行业大赛中,家族典藏1968干红荣获2022亚洲葡萄酒大奖赛金奖,艺术限量干红2020荣获亚洲葡萄酒大奖赛金奖、FIWA 法国国际葡萄酒大奖赛(秋季)大金奖、AWSA中国葡萄酒大赏金奖,限量版干红葡萄酒2020、珍藏干红葡萄酒2020荣获柏林葡萄酒大奖赛金奖;除了在大赛斩获殊荣,美贺庄园葡萄酒也获得行业大师的认可:2022年,美贺庄园斩获天猫年度十大中国精品葡萄酒品牌,超5款酒款荣获世界上最具影响力酒评家之一James Suckling 90分以上的高分,其中家族典藏1968干红荣获93分,艺术限量干红2020荣获92分;十周年纪念酒款荣获罗伯特帕克94分,位列于年度十大中国精品葡萄酒第二名。

每一分用心,每一处细节的把握,都体现着美贺庄园对于葡萄酒品质的执着追求。未来美贺庄园仍将秉承“生活,即艺术”的品牌理念,撷取阳光土地的精华,历经时光淬炼,以更高标准更严要求,酿造出更高品质的精品酒庄酒,向世界分享来自贺兰山东麓的中国佳酿。

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