首届奢华美食国际评选 -- 金玺奖由《新旅行》杂志发起，入选报名的餐厅范围包括中国大陆、港澳台地区的中国五星级国际酒店餐厅、具有深厚中国饮食文化底蕴的私房餐厅、中西合璧艺术融合的养生餐厅等200多家。同时，由《新旅行》主编和美食编辑带领的权威评审团组成的一流美食考察小组，其中包括著名美食专家董克平、美食评论人范庭略、美食评论人殳俏、香港美食家 SAM 等专家评委，历经4个月对顶级餐厅的推荐和筛选，整个评选过程异常激烈。能获此殊荣，粤轩实为粤菜餐厅之楚翘。
位于上海虹桥元一希尔顿酒店1号楼大堂的中餐厅粤轩瑰丽典雅，并凭借其精致的菜品和绝妙的口感体验，获得了中外友人的一致好评。粤轩将独具特色的养生理念融入到菜系中，推出了一系列健康精美的粤菜。巧夺天工的摆盘，丰润的口感，极致的粤味，从传统点心到美味海鲜，粤轩琳琅满目的珍馐美味都能带给食客与众不同的美食艺术和回味无穷的舌尖体验。
来自香港的粤轩中餐行政总厨关仲良先生拥有30多年丰富的美食烹饪经验，并曾在1999年澳门回归之际，被特指主理菜式款待国家领导人。凭借着淋漓尽致的粤味和绝佳的口感体验，关师傅的高超厨艺受到了国家领导人一致的高度好评。关师傅精湛的厨艺不仅深受亚洲客人的喜爱，也改变了西方客人对于传统中餐的看法。与中国许多同行不同，关师傅对于食材精挑细选，并完美地融合了视觉艺术和美食艺术融合，让更多的国际友人真切地体验到中国传统美食的博大精深。
在关师傅的带领下，粤轩中餐厅取得了不俗的佳绩。2012年2月粤菜荣获《Time Out 上海》颁发的上海最佳酒店之最佳中餐厅奖，同年8月，粤轩入选上海日报 Ideal Shanghai 颁奖之最佳中餐厅之列。9月，粤轩入选《申江服务导报》15周年星 Show 典范酒店评选之最佳中餐厅之列。粤轩得此殊荣乃实至名归。
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关于上海虹桥元一希尔顿酒店
全新的上海虹桥元一希尔顿酒店正式开门迎客。酒店位于虹桥开发区的中心地带，位置优越交通便利，距离上海虹桥机场仅15分钟的车程。酒店提供674间宽敞舒适的客房及豪华套房，客房最小面积亦达46平方米，可谓虹桥地区客房中的翘楚。此外，酒店设有虹桥最大的豪华宴会厅，面积逾1,700平方米，可容纳超过1,000位宾客，是您宴客礼宾的最佳之选。您还可以在我们的桃园1116享受一场奢华的 SPA 之旅，亦或选择在任意的餐厅品味各类饕餮盛宴。开展全新的探索之旅，发掘上海虹桥元一希尔顿酒店的独特魅力，请点击：www.hilton.com.cn/shanghaihongqiao
关于希尔顿全球
希尔顿全球是全球领先的的酒店管理公司，旗下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。93年来，希尔顿全球致力于为商旅人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值，并延续为全球客户提供优质服务的传统。旗下3900余家品牌酒店分布于全球90个国家，拥有逾640,000间客房：华尔道夫酒店及度假村、康莱德酒店及度假村、希尔顿酒店及度假村、希尔顿逸林酒店及度假村、希尔顿合博套房酒店、希尔顿花园酒店、希尔顿恒庭酒店、希尔顿惠庭套房酒店、希尔顿欣庭套房酒店和希尔顿分时度假俱乐部。世界级的顾客回馈项目 -- 希尔顿荣誉客会 亦由希尔顿全球负责管理。
(来源:上海虹桥元一希尔顿酒店)
