去年，来伊份的小核桃仁销售额破亿，收购原料量接近市场总量的30%，创下纪录，同时在品质上一如既往地坚持做最好，取材来自全国最好的产地临安，临安最好的百年基地—银坑。该公司在银坑基地有36万颗野生山核桃树，有1万多颗百年以上的核桃树。
今天的“中国坚果健康日”仪式上，来伊份“山核桃”、“天天坚果”荣登协会“品牌产品榜”。中国原产地具有健康价值及创新价值产品发布，临安山核桃协会隆重介绍了来伊份的山核桃。
凭什么站上“风口”？
行业发展前景广阔，明星产品表现不俗，那来伊份是凭借什么能力站上这样的“风口”呢？
原料好，食品才会好吃。来伊份坚持采购最好的原料，采用最好的加工工艺，所以成本会上升。所以无论是原材料成本还是生产成本上，来伊份较之大多数的零食品牌都会高一些。但也正是这样十七年的坚守，才确保了产品始终如一的高品质要求。
原料好，生产过程不好，也会滋生问题。来伊份组织了内部团队与第三方监督机构（法国必维）相结合的品控团队，对供应链的每个细节进行管理。来伊份新落成的研发中心、检测中心引进了先进的科学技术对于产品进行多方面的检测，以保证产品的绝对安全。
原料好，生产过程好，销售环节问题多，一样会让一种食品的声誉功亏一篑。17年来，来伊份始终坚持直营门店化经营，宁可规模扩张速度上放慢，也坚持脚踏实地做到最好。在全球范围之内，拥有1000多家直营门店的连锁企业已经很难找到了，更何况是拥有2200多家连锁店，并且其中90%以上为直营门店。
有好的原料、高质量的生产过程和可控的直营销售，反馈却往往被某些品牌所忽视。来伊份将客户的满意度融合到企业的成长生态圈中。时代在变，社会在变，总有一些东西是不应该变的，只有用工匠精神在消费者中赢得了好口碑，未来才能长久而稳固发展。
