平衡调节免疫力 秋冬不让病靠近
　2003-09-17 16:48:38

　　
　　一般人都知道，免疫力低下易患各种疾病。因为人体免疫功能低下时各种病原微生物很容易入侵到体内，从而罹患各种感染性疾病。因此很多人认为免疫力越高越好。中日友好医院国际医疗部的副主任医师杜宏举先生在日前大正力保健举办的“调节免疫力，平衡机体健康”主题讲座上指出：免疫力过低、过高都会损害健康，只有维持适度的免疫力才对人体有利。当免疫力过强时，尤其是免疫调节失衡而免疫反应过强，对身体危害极大。

　　经过多年的医学普及工作，维生素等一系列调节人体免疫力和保持机体平衡的必要元素已经逐渐被大众了解、接受并有意识地进行自我补充。而杜医生在会上着重介绍的牛磺酸对于很多人而言仍然只是一个模糊的名词。牛磺酸是1827年首先在牛的胆汁中被发现的一种特殊的氨基酸，普遍存在于自然界的生物体内。人体中存在着很多牛磺酸，起着类似维生素的重要的生理作用。在脏器当中心脏含量最多，其次是骨骼肌，以下是肝脏、肾脏、肺、脑。另外卵巢、子宫和精子也含有很多。组织当中眼睛的视网膜含量最高。这些脏器都非常重要，如果它们不工作，生命将不能继续。牛磺酸在这些脏器中起着非常重要的作用。一架机器如果没有润滑油将不能工作一样，人体如果没有牛磺酸就不能生存，所以有人生动地把牛磺酸比作“生命的润滑油” 。

　　从调节免疫力的角度来看，白细胞通过产生次氯酸来杀死细菌，但次氯酸产生过多时会破坏白细胞自身。而牛磺酸可以和次氯酸结合，生成无毒性的物质，因此白细胞可以通过牛磺酸的这一作用保护自己。作为一种氨基酸，牛磺酸能促进免疫系统淋巴细胞的生长和繁殖。另外，它还能清热、镇痛，缓解人体自身因抵御病原微生物而启动自动调节防御系统产生的症状--发烧。当人体受到严重侵害时，牛磺酸还发挥清热、退烧作用，进而增强人体的抵抗力。

　　人们特别是儿童如果能均衡补充多种有利于人体免疫力的营养素，搭建体内的免疫防护屏障，就能比较有效地保护机体免受病毒的侵害。但是牛磺酸是条件必须氨基酸，在某些情况下会出现不足，从而引起生理机能异常。因此必须考虑通过外界来迅速补充体内所缺失的营养元素。牛磺酸几乎存在于所有的生物之中，含量最丰富的是在海洋的鱼、贝类，特别是牡蛎、墨鱼、章鱼中，在鱼类中鱼背发黑的部位含量较多。因此，多摄取此类食物，可以较多地获取牛磺酸。

　　杜宏举医生还指出：“随着社会竞争的加剧，人们越来越感觉到健康的重要。随着生活水平的提高，人们对生活质量有了更高的要求。牛磺酸对人体具有多重保护作用，是人体不可缺少的氨基酸。适当服用含量确切的牛磺酸保健品，可补充人体的牛磺酸，防止因饮食结构不合理导致的牛磺酸不足。” 据介绍，国内近几年也开始重视这方面的开发和研究。日本在很早以前就进行了牛磺酸的实验和临床研究。而且，日本早已将牛磺酸作为了各种保健饮品、乳制品中不可或缺的成分之一。例如由日本大正制药株式会社独创生产的畅销日本40年的力保健保健饮料，每100毫升含1000毫克牛磺酸，与其他成分进行巧妙结合，可以使饮用者达到身体机能的最佳平衡。

　　
　　不知不觉秋冬已经渐行渐近，杜医生最后忠告大家：调节免疫力的途径有很多，加强锻炼、注重健康饮食和生活习惯都是有效的方法，希望每个人都能做到“多管齐下”，这个秋冬不让病靠近。

　　

　　力保健产品介绍
　　力保健是1962年由日本大正制药凭藉先进的科技和丰富的临床经验精心独创的保健饮料，现已开发出20多个品种，系列产品行销世界40年。力保健的上市被称为“健康功能营养饮品”市场形成的开端。力保健富含1,000毫克牛磺酸，是补充活力的主要元素，能使人体保持良好的均衡状态，具有增强活力、抗疲劳、调节血脂，以及免疫调节、改善营养性贫血的作用。