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小罐茶,坚持匠心传承坚守安全与品质

小罐茶,坚持匠心传承坚守安全与品质
2020-06-30 11:05:33 来源:财讯网

中国是茶的故乡,在4700多年前就发现并利用茶,并慢慢形成了独特的制茶、饮茶的文化。中国对茶的配制是多种多样的,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白色茶、黄茶、黑茶。如今的小罐茶,让沉寂已久的茶文化重新活跃在人们的视野中。

2020年度世界食品品质评鉴大会,小罐茶的茉莉花茶和小罐红茶从众多同品类产品中脱颖而出,在产品的质地、口感、味道、包装等各方面,均得到了评审专家的高度认可,茉莉花茶和小罐红茶分别摘得“2020年度 MONDE SELECTION 特别金奖”和“2020年度 MONDE SELECTION 金奖”。获得此次特别金奖的小罐茶茉莉花茶,因其茶叶饱满鲜绿的质地、精致淡雅的味道和甜香丝滑的口感,给评审留下了愉悦且回味无穷的深刻印象,评审团更是形容小罐茶茉莉花茶为 “拥有丝滑般口感的奢华茉莉花茶”。

其实,小罐茶能够获得世界级奖项一点也不意外,因为小罐茶的高品质在行业内有目共睹,小罐茶拥有完善的质量管控体系。一方面,小罐茶通过打造茶产业的全产业链,不仅保障了源头的品质,更是实现了对于茶叶的全程可控;另一方面,小罐茶结合茶品实际情况,制定了包括选料、加工工艺、挑茶等在内的严格标准,在高品质的同时,更是保障了地道滋味。不可复制的地理环境、原产地原料的筛选,现代科技手段与大师工艺的结合,在实现产品规模化和稳定化的同时赋予每一罐茶拥有大师品质的绝妙韵味。

茶叶是食品而食品安全无小事,小罐茶始终坚守着舌尖上的安全,这也是杜国楹的承诺。杜国楹以国际一流标准要求小罐茶,这是他精心打磨的作品,所以从来不怕外界的喧哗。2018年,深圳市品质消费研究院曾对市场在售的32款茶叶农残进行抽检,小罐茶的普洱茶熟茶、滇红茶、大红袍三个品类均通过了285项农残测试,达到欧盟标准,凸显其优良的品质。

杜国楹虽然喜欢喝茶,但对于茶叶,他其实是一个门外汉,但从他一脚踏入茶行业起,就开始苦心钻研茶叶,从行业到产品,渐渐地,杜国楹成为了茶行业的行家里手。“做好中国茶,做中国好茶”,简简单单十个字,说来容易做来难。路漫漫其修远兮,杜国楹带领小罐茶风雨无阻,向着愿景前行!

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责任编辑:kj005

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