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科技创新布局全产业体系 助力中国乳业高质量发展

科技创新布局全产业体系 助力中国乳业高质量发展
2021-03-05 09:20:58 来源:人民网

近日,第十三届全国人大代表、黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌做客人民网《对话企业家》栏目。在介绍今年的两会建议时,冷友斌表示,他关注到两个问题:一个是围绕婴幼儿奶粉行业的供应链安全问题;另一个是利用社区公共资源解决0到3岁儿童的综合发展问题。“作为一家婴幼儿奶粉企业,‘民生’是我们始终所关注的话题。”他在访谈中表示。

科技解锁产业升级密码 新引擎推动乳业创新发展

统观中国乳业,冷友斌坦言,虽然我国乳制品有严苛标准、产业基础及科学配方,但是中国乳业整体科研实力、自主创新力仍比较弱。他表示,飞鹤作为中国婴幼儿配方奶粉行业企业,在未来发展中仍有提升的空间。一方面需加强科研创新,健全基础研发的长期投入机制,搭建更高水平的科技创新平台,深耕母乳科研探索,加强应用技术研究,提升产品品质;另一方面将着力构建数字化矩阵,在生产端加码数字化建设,开发智慧供应链体系,赋能上下游,助力奶粉产业的数字化变革;在消费端,将通过构建全链路数字化闭环,最终实现与消费者的深度链接,提供更精准的服务。

此外,冷友斌也提到我国婴幼儿奶粉领域存在短板。由于我国奶产量低,奶源进口依赖度高,优质饲草饲料进口依赖程度较高,所以奶粉里的乳清粉、乳铁蛋白等营养原材料自给率有待提高。正因此,冷友斌将建立乳制品行业供应链安全保障体系列为今年的两会建议。他表示,需要通过持续的科研创新,去实现关键核心技术和原料的国产化替代,牢牢掌握发展的主动权。

关注儿童早期全面发展 抓住人才成长“机会窗口期”

“在五年之前,飞鹤就曾提议将‘5·28’设为宝宝日,我们希望0—3岁幼儿能有一个属于他们的节日,让社会都来关心这个年龄段孩子的成长。”冷友斌认为,关注儿童早期发展,有助于儿童认知、情感和社会适应性等综合能力提升,而这对提高人口素质、开发人力资源,也有着重要的意义。

基于这些理念,冷友斌在今年的两会建议中,提议建立儿童早期发展社会支持体系。由于0—3岁幼儿主要由家庭进行照料,他人或社会机构的介入程度很低,冷友斌在建议中提到:一方面,建议社会从人才培养、队伍建设、平台和网络搭建、方法支持等方面,形成一整套可复制推广、可落地执行的干预策略,并逐步完成推动儿童早期发展的顶层设计,完善制度体系建设。另一方面,倡导建立儿童照料者的社会支持体系,以社区和村集体为单位,建设儿童早期发展服务中心;编写可操作性强的儿童早期养育指南,为儿童照料人提供养育指导;在儿童0—3岁期间,设定夫妻双方的带薪育儿假期;鼓励和支持社会力量为生育家庭提供可负担、多样化、社会化的0-3岁儿童早期教育服务。

推动高水平对外开放 深度融入国内国际双循环

为更好推动对外开放,去容纳更多的市场,冷友斌从全球资源和全球市场两个角度,提出了自己的思考。

在冷友斌看来,充分利用和整合全球资源,一是要吸收:可搭建国际科研合作平台,引入国际先进技术、设备,加强我国产业人才培养和储备,提高饲草饲料育种、奶牛养殖、乳品加工、新品开发能力;二是要提价:保持自身健康可持续发展的稳定,加快乳清、乳铁蛋白等关键技术攻克,在乳制品全球产业链里不断地提升,在价值链里不断地深化。

在依托国际国内两个资源、两个市场的前提下,下一步便是深度融入国内国际双循环,投入到全球市场竞争中。冷友斌认为,立足本土消费需求提升品质、做好服务,是用好全球市场的第一步;推进国际间合作伙伴交流共创,充分参与广阔的全球市场竞争,则是助力产品、品牌走向世界的第二步。(记者 杨迪)

责任编辑:kj005

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