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植物开麦:乳制品融合护眼配方只是开始

植物开麦:乳制品融合护眼配方只是开始
2021-10-29 11:23:04 来源:财讯网

世界卫生组织去年发布的《世界视力报告》显示,中国视患者人数多达6亿,青少年视率居世界第一,中国已然成为世界第一视大国。而据国家卫健委发布的数据,截至2020年,我国儿童青少年视率高达52.7%,此数据表明在中国两个孩子中就有一个孩子视!

小霞是一位单身母亲,她年仅10岁的孩子4年前便拥有了第一部手机,现在更是“机不离身”。她表示:“现在孩子的作业越来越多,高度依赖互联网查找资料、获取信息,我也很担心影响他们的视力。每看一次手机,每揉一次眼,每眯一次眼,无时无刻在提醒我,孩子眼睛折腾不起,可再苦口婆心也无计可施。”这样的故事在大多家庭重复上演。

家长如何督促孩子科学用眼呢?

上海儿童医学中心眼科渠主任建议,控制儿童青少年使用电子产品的时间,增加户外活动、纠正用眼惯等举措皆可预防视。当孩子长时间用眼时,除了给眼睛休息之外,可适当给眼睛补给营养素,例如叶黄素酯、DHA、维生素A等均衡膳食营养。随后,丁香医生团队专家研究发现:倘若儿童长期缺乏叶黄素,可能会发生视网膜黄斑功能变差、视力差的情况。但人体不能合成叶黄素,故需通过补充叶黄素在自然界的另一较为稳定的天然存在形式—叶黄素酯,作为安全补给叶黄素的方法。

调查叶黄素补给方式发现,市面上宣称可以补给的产品以“叶黄素酯片”“叶黄素酯软糖”等为主,较之“叶黄素酯片”,父母更青睐选购看似更健康稳妥且适合孩子喜好的“软糖”。查阅几款热卖软糖产品成分表不难发现,这份营养助攻的背后还存在隐藏“糖”的危害。最一次全国学生体质调查发现学龄前儿童超重肥胖人数达到3400万。倘若关注孩子视力的指标以肥胖、口腔健康指标等为代价,那与让孩子拥有良好的身体素质的出发点终究还是背道而行。

日,植物开麦团队重新布局植物基乳制品的赛道,宣布推出高蛋白豆奶。此款豆奶产品最大的亮点是确保高蛋白、高钙、0乳糖、0动物脂肪的基础上,将植物基与护眼配方相结合。

植物开麦品牌负责人Maggie表示,伴随着读屏时代的到来,繁多的网课、诱惑的网游等潜移默化的影响着孩子的成长。当亚健康成为年轻族群的常态且开始“低龄化”的趋势,试图改变、扭转这一情况的需求便油然而生、急不可待。“对于我们创始团队来说,最重要的是去思考如何帮助更多的国民去拥抱健康。”

创新,是植物开麦迈出的第一步。年来青少年眼健康问题引起了研发团队的关注。结合儿童营养研究,发现儿童膳食纤维和微量元素也存在摄入不足情况。为此,植物开麦在高蛋白豆奶开发过程中,针对的添加了叶黄素酯、DHA、维生素A等眼健康营养素,和维生素E、钙、锌等微量元素,均衡乳制品的营养配比。

消费者的需求,倾听消费者需求是植物开麦走的第二步。随着消费者对于健康与可持续发展的追求,对于膳食均衡的需求、给予了植物开麦在产品设计的灵感——推出一款不含乳糖、防腐剂、香精、色素等添加的高蛋白、低糖低盐且含有护眼配方的乳制品。

从植物开麦这款高蛋白豆奶产品介绍来看,这是一款富含原生植物蛋白(具有8g植物蛋白)天然营养的“本土”豆奶。此瓶250ml的植物奶使用了“纯天然”的植物配方——严选东北种植的非转基因可追溯大豆(且确保一盒至少含有27.5g大豆)搭配护眼原料(含2.5mg叶黄素酯、维生素A)并融合科学配比的多种维生素(含DHA、维生素E、钙、锌)。

选择豆奶来作为首发产品的原因,植物开麦品牌创始人Amy表示:一、年来,消费者对于健康生活的关注,使得植物基正成为乳制品的最新趋势。二、较之传统高糖豆奶,更为健康的低钠低糖豆奶市场仍需升级。谈及植物奶,年来燕麦奶走红,但豆奶在我国早已受众广泛,所以传统豆奶需要的是创新升级。三、保障高蛋白,均衡膳食的要求。80%以上的中国人乳糖不耐受,存在蛋白质不足的现象。所以植物基升级下的乳制品从蛋白质角度考虑,豆类便是最好的选择。

Amy还提及,未来“植物开麦”还将抓好食品健康的风向标,打造更适合中国人健康的乳制品品牌。一如既往地致力于研发更多优秀的植物原料,扩展产品链以满足消费者的个需求,严格把控产业链的各个环节,为更多的消费者带来更全面的健康选择,满足消费者对于健康营养的诉求。

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责任编辑:kj005

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