华润雪花啤酒是在中国千年酿酒文化的熏陶传承中创新打造的，富含中国语言和元素的醴酒一经推出就受到广泛关注，而华润雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战的品牌个性深受到全国消费者广大啤酒爱好者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。

酒是中国传统文化的重要组成部分，早在夏商时期，中国就已经有了酿酒的历史。 中国商代甲骨文上有记载，一种谷物麦芽酿造的酒，《黄帝内经》中也有记载有醪醴，这些都是最早雏形的啤酒。 华润雪花啤酒以历数千年而绵延不绝的独特酿造工艺酿制而成，是传承千年酿酒工艺，凝聚匠人匠心精神的高品质好酒。

而华润雪花啤酒推出的高端、超高端产品，在未来也将会推动中国啤酒产品结构的整体升级。 华润雪花啤酒通过对史料的钻研，科学实验，技术攻关，出产实践，让古老的醴重新焕发新生。 “醴”在中国源远流长，中国的酿酒文化历史同样源远流长，华润雪花啤酒将5000年来中国酿造低度甜酒的历史传承与现代工艺相结合，并以“醴”的命名向流淌千年的中国酿酒文化致敬，让这个沉寂了几千年的酒文化瑰宝再次呈现在消费者的面前。

华润雪花啤酒能够得到今天的发展，不仅仅是依靠现代工艺、设备、原料去复刻古老的酿造技艺和产品风格，更是帮助消费者们重新认识和梳理这段遥远的酿酒历史，提炼醴中蕴藏的千年古法酿造文化和艺术价值，如今，“醴”的重磅推出，意味着华润雪花啤酒在文化领域打造出新的品类，是对中国五千年酿酒文化的溯源与致敬，还可以让消费者感受到满满的中华礼仪文化和历史底蕴。

华润雪花啤酒“醴”的推出，也让高端落地战略前行一大步。 华润雪花啤酒“醴”以超高端消费人群以及超高收入人群为主，他们讲究生活品质，在啤酒选择上，也会相应的选择一些精酿型高端啤酒。 在目前消磨多元化、渠道多元化、供需多元化的成长形势下，华润雪花啤酒一直以来也是致力于做好啤酒品类文化推广，不仅仅是酿酒行业成长最宝贵的维持，也是酿酒行业传承成长、不断前进的底子动力。

很多消费者都为啤酒是西方的舶来品，其实，中国的很多礼仪都是来自酒文化。 明·宋应星《天工开物》中记载：古来曲造酒，蘖造醴，后世厌醴味薄，遂至失传，则并蘖法亦亡。 句中蘖指发芽谷物，醴指低酒精度的发酵饮料，即申明早期啤酒的物质。 因为酿酒工艺及所用原料具有较大区别，中西方分别形成了以白酒为代表的中国酒文化和以啤酒、红酒为代表的西方酒文化。 在文化自信不断回归的今天，中国啤酒发展的也越来越出色，而华润雪花啤酒也是一直致力于传承中国传统文化艺术，打造彰显大国气度的人文大宅，此次超高端产品“醴”的推出，是华润雪花啤酒高端化进程中的重要里程碑，在很大程度上丰富了华润雪花啤酒对于中国啤酒文化的建设，同时也很好的展现出中国品牌的坚定与自信，带动了整个行业的发展。

华润雪花醴酒的推出，会为人们带来新的认知，作为华润雪花啤酒重磅打造的文化酒品，助力传统文化和产业的进一步发展，“中国传统文化下一步要想做好传承和推广，一定要和时代结合，用国货等新的承载形式展示，才能让大家真正认知。

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