2024年是中国农历龙年,在中国传统文化中,龙象征着吉祥、尊贵和力量,是中华文化的重要组成部分。在喜迎中国新年序幕之际,中国卤味周黑鸭登陆美国纽约时代广场纳斯达克大屏,向全球华人拜年。

北京时间2月2日,记者从周黑鸭官方微博了解到,一组“中国卤味周黑鸭”为主题的拜年视频登陆美国纽约时代广场,点亮全球最负盛名的证券交易所NASDAQ的户外纳斯达克大屏。周黑鸭拜年视频以喜庆耀眼的中国红为背景,吉祥尊贵的金黄色“中国卤味周黑鸭”中文字体,闪耀着、高频滚动着,不断吸引路人驻足观看。中国红和尊贵金点亮纽约街头,这背后是大国崛起和企业的自强自信。

周黑鸭国际控股有限公司执行董事兼CEO张宇晨介绍:“新春拜年,是中国传统文化中一项重要的习俗,表达了我们对美好生活的祝愿和对亲友的关爱。中国卤味周黑鸭在纳斯达克平台上向全球华人拜年,不仅向全球华人传递了节日的祝福和温暖,也是非常有意义的品牌展示和文化交流活动,展示了中国卤味在国际舞台上的餐饮文化自信和影响力。”

以周黑鸭为行业代表 追溯中国卤味起源

在垂涎欲滴的中华传统美食中,卤味是中国最悠久、最常见的烹饪手法之一。中国卤味的发展历史可从两千多年以前,由井盐和花椒调制而成,用于佐酒下饭。周黑鸭传承千年卤味配方,秘制卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品集咸鲜、香醇、甜润和麻辣于一体,每一款产品都能体现中国卤味的多样性和独特魅力。

根据《2023卤味熟食产业发展报告》,2021年中国卤制食品行业市场规模为3296亿元,其中休闲卤制食品规模达1657亿元,占比37.5%,预计卤制品行业规模在2023年达到4051亿元,其中休闲卤制食品可达到1848亿元。预计未来几年,中国卤制品零售额仍将保持快速增长。

随着市场的不断扩大和消费者需求的升级,卤味行业将继续保持快速发展态势。

据悉,周黑鸭在2023年上半年取得了显著的业绩:营收达到14.15亿元,同比增长19.8%,股东净利润同比大增454%,这一成绩的背后,是周黑鸭对全球市场的深入布局和不懈努力。至2023年8月,周黑鸭门店总数达到3706家,同比增加546家,其中自营和加盟店分别为1542家及2164家。

实力与荣耀并存。在2019年央视最喜爱的鸭脖品牌投票中,周黑鸭以14.9万人的支持率荣获第一;于2021年周黑鸭荣获中国500最具价值品牌排行榜中唯一上榜的休闲卤制品品牌;2022年,周黑鸭以34.08亿元入选《2022中国品牌500强》,位列第492。是中国农业500强和中国餐饮100强之一;今年,在刚刚结束的中国食品报2023年消费者喜爱的卤味品牌投票中继续占据第一的宝座。这些荣誉的背后,是消费者对周黑鸭产品和品牌的信赖与支持。

中国卤味周黑鸭真情回馈国民消费者 国潮实力崛起

中国卤味周黑鸭凭实力拓店,也用真情回馈国内消费者。龙年新春已进入倒计时,周黑鸭全国店面全部完成春节主题布置。门店喜气洋洋,弥漫着新春的气息。“过年吃鸭脖尊嘟好快活”“过年吃锁骨龙年钱包鼓”“过年吃鸭翅天天想美事”“过年吃凤爪富贵两手抓”“过中国年吃中国卤味周黑鸭”的欢腾氛围拉满。

洞察市场需求,贴心服务消费者。中国是礼仪之邦,传统佳节礼尚往来,人情味浓厚。为了满足广大消费者佳节走亲访友的需求,周黑鸭还重磅推出了中国卤味新年礼盒,礼盒整体为新年喜庆红色,尊贵金线条勾勒,红黄相间,尊显礼盒的高级感。象征吉祥如意的飘带、和谐丰收的盛景和绚丽绽放的烟花元素,礼盒整体画面彰显更多中国传统元素。不仅充满喜庆,更彰显了品牌的独特魅力。消费者可以自由选择喜欢的口味和产品装入礼盒内,单盒产品价格可从9.9元-49.9元等不同价位区间选购,荤素任选,形式自由,丰俭由人。周黑鸭新春主题礼盒装的是满满的心意,是年味,更是人情味。

通过这种方式,周黑鸭能够更好地与消费者互动,增强品牌忠诚度,并为消费者带来独特而难忘的龙年体验,是回馈消费者和弘扬中国传统文化的重要举措。

沐浴新年的阳光,中国企业品牌面向世界的梦想会从平淡的日子里升起。中国卤味周黑鸭纳斯达克广告的亮相不仅是国际化战略的一个里程碑,也是在全球范围内传播中国卤味文化的典范。将为中国卤味品牌提供借鉴和启示,激励行业品牌积极拓展国际市场,推动中国卤味的全球化发展。

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