应对：目前已有高校禁止外卖进校园
外卖火爆高校，对学校管理而言提出了难题，出于对学生人身安全以及饮食卫生的考虑，很多学校对外卖发出禁令。
西北大学南校区在本学期伊始就发出了公告，禁止外卖车辆进入校园。
长安大学本部也发出禁令，要求送外卖的车辆一律停在校园外。
"由于中午或晚上送外卖的时间正好也是学生上下课高峰期，有些外卖员骑电动车的速度较快，容易冲撞学生，学校里曾经发生过类似的事故，我们也是为了学生安全才采取这样的限制措施。"该校保安说。
也有学校工作人员表示，从目前看来，虽然外卖生意火爆，但是各学校尚处于新生军训阶段，前往食堂就餐人数减少并不明显。
另外，食品安全问题也不容忽视，目前虽未发现有高校出现外卖食品引发的3人以上的食品安全事件，但零星也会有学生因食品卫生问题导致就医的现象，食品安全问题也成了学校对外卖说"不"一个重要原因。
解决：提升食堂服务质量 抓住学生的胃
西安工程大学临潼校区一位姓罗的老师说，外卖进入高校确实给学生带来了方便和实惠，但是这些外卖食品也暗藏了不少问题，由于外卖网站准入门槛低，证照不全或者无证经营的餐厅比比皆是，食品卫生安全有很多不确定因素。
另外，点外卖的人多了，大量的一次性饭盒和剩菜剩饭也对校园公共环境卫生造成不小的影响。
除了以上两个问题外，外卖对学生生活习惯的影响同样不容忽视，有了外卖，大家不用掐着饭点去食堂，饿了随时可以叫外卖，吃完继续抱着电脑追剧、打游戏，时间长了学生就会产生惰性。
罗老师说，面对学生们的"变心"，学校一味地杜绝外卖进入学校也不是解决问题的办法，应该引导学生积极参加户外活动，养成良好的饮食习惯和生活习惯。
同时，学校食堂也应参与到市场竞争中，根据学生的需求特点提升服务质量，以此抓住学生的胃。
