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“敢辣”出圈,青年首选,绝味鸭脖打造营销新范式

“敢辣”出圈,青年首选,绝味鸭脖打造营销新范式
2025-03-18 10:25:48 来源:看点时报

近日,绝味鸭脖在营销领域的出色表现再度引发行业关注。在1月17日举办的“巨量引擎餐饮行业年终盛典”上,绝味鸭脖凭借2024年在品牌增长与营销创新上的卓越成绩,荣膺“2024年度增长黑马品牌大奖”。同期获奖的还有霸王茶姬、蜜雪冰城等品牌。此外,在三亚“巨量引擎奖”颁奖典礼上,绝味鸭脖摘得“2024年度行业标杆奖”,并因其在抖音生活服务平台的创新实践,获评“2024年度最佳营销创新奖”。三大奖项加冕,标志着绝味鸭脖在2024年品牌焕新与数智化营销战略的全面成功。

线上线下联动,抖音平台成增长引擎

2024年,绝味鸭脖在抖音平台的视频播放量高达49亿次,足见其线上影响力的爆发式增长。通过“线上种草+线下消费”的双向联动模式,绝味在抖音生活服务平台上实现显著突破。依托抖音团购功能,用户只需搜索“绝味鸭脖”,即可进入团购页面,这一便捷路径大幅提升了门店流量。

在巨量引擎生态内,绝味鸭脖采用“短视频X通投浅层X搜索投放”的组合策略,通过短视频、直播、搜索广告等多种形式,深度触达消费者。这种全链路营销体系覆盖了从流量引入到用户转化,再到持续复购的完整闭环,为品牌增长注入强劲动力。

“敢辣,才绝味”:品牌焕新叩响年轻市场

2024年,绝味鸭脖围绕“数智驱动、产品创新和品牌价值重塑”展开全面升级,将“辣”这一核心元素升华为品牌情感符号,提出“敢辣,才绝味”的主张。在抖音平台,绝味通过开屏TopView、挑战赛、热榜+热点品专等形式,渗透不同用户圈层,激发全网UGC内容创作。范丞丞代言相关话题总播放量突破3亿次,多次登顶热搜榜单。此外,绝味还推出联名活动,将品牌IP融入消费者日常生活,进一步强化文化符号属性,成为品牌年轻化的重要抓手。

AI数智赋能,营销效率全面提升

在2024年的营销实践中,数智化成为绝味鸭脖的关键驱动力。依托巨量引擎的数据洞察能力,绝味精准描绘用户画像,实现个性化内容推送和精准营销。同时,公司内部打造的AI应用“绝知”升级至2.0版本,赋能万店店长,通过AI智体“小火鸭”汇集优秀店长经验,提升门店经营效率39%,动态使用超百万次,同时联合腾讯共创零售连锁AI垂直大模型,推动线上年成交额突破50亿元,为行业数智化转型树立标杆。

放眼回望,绝味鸭脖2024年的营销实践,不仅实现了品牌自身的突破,也为餐饮行业提供了可借鉴的路径。从线上流量转化到线下消费闭环,从明星代言破圈到AI数智赋能,绝味以消费者为中心,通过技术与创新双轮驱动,成功在竞争激烈的市场中脱颖而出。未来,绝味计划深化数智化战略,推出更多契合年轻需求的创新产品,继续书写“敢辣,才绝味”的品牌故事。

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责任编辑:kj005

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