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布蕾克甜黑巧系列咖啡豆荣膺第七届iSEE全球食品创新奖

布蕾克甜黑巧系列咖啡豆荣膺第七届iSEE全球食品创新奖
2025-04-15 16:23:00 来源：看点时报
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3月30日，在第七届iSEE全球奖年度盛典上，布蕾克甜黑巧咖啡豆系列凭借卓越的产品理念、出众品质与独特风味，成功斩获iSEE全球食品创新奖铜奖。

获奖图

获奖图

作为布蕾克旗舰产品，甜黑巧咖啡豆以其标志性的浓郁黑巧风味、饱满甜感与丝滑质地，自上市以来广受消费者青睐。2024年，品牌携手2024WBC世界咖啡师大赛世界冠军MikaelJasin对产品进行全面升级：

• 将原配方中的曼特宁咖啡豆升级为等级更高的黄金曼特宁咖啡豆

• 创新应用"甜深烘"技术，通过德国PROBATNEPTUNE500烘焙机精准控温，实现风味稳定与低苦涩度

• 优化烘焙曲线与生产流程，大幅提升萃取容错率，让家庭用户也能轻松制作甜感稳定的精品拿铁。

代言人海报

布蕾克始终秉持「美好咖啡生活」理念，致力于让精品咖啡融入日常。品牌精选埃塞、哥伦比亚、巴西、云南等全球优质产区咖啡豆，由Q-grader与国际烘焙师团队匠心打造质优价优的精品咖啡产品，并以美洲金刚鹦鹉为品牌IP，持续传递咖啡风味美学与乐活态度。

关于iSEE全球奖

作为源自中国的国际权威食品奖项，iSEE全球奖由Foodaily每日食品于2018年创立，以"彰显创新精神，发现卓越产品"为使命，坚持非商业化评审原则，被誉为"食品界诺贝尔奖"，持续推动中国食品创新力量走向世界舞台。

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责任编辑：kj005

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