对白兰地有过了解的朋友可能会知道，白兰地一词是来源于荷兰文Brandewijn，是“烧制过的酒”的意思，这是一种蒸馏烈性酒，一般是以葡萄为原料发酵蒸馏酿造而成，在白兰地中，XO的级别是非常高的，陈酿的时间长达10年，像人头马X.O优质香槟区干邑就是目前市面上非常受欢迎的干邑白兰地，这种白兰地XO怎么喝才好喝？其实不同的喝法可以激发白兰地XO不同的风味。

白兰地XO怎么喝才好喝：这种喝法更纯粹

有人说，纯饮才是白兰地XO最地道的喝法。人头马X.O优质香槟区干邑具有浓郁的香气，建议选用郁金香杯才能更好地聚拢香气。在杯中倒入一些人头马X.O，握着杯壁以手心的温度透过酒杯传递给白兰地，喝之前慢慢摇酒杯，让人头马X.O的香气得到充分的释放。人头马X.O融合了成熟多汁的果实香气、清冽纯净的白花香气和温暖醇厚的肉桂粉和榛子香气，层次感丰富，喝的时候，可以先凑近深嗅其香，再轻抿一口酒，人头马X.O的芬芳和浓郁便会充斥整个鼻腔、口腔，这一刻还能感受到人头马X.O入口的无比顺滑甘怡。

在纯饮人头马X.O的时候，可以再准备一小杯冰水，喝一口酒再喝一口冰水，让味觉得到洁净，能使下一口人头马X.O的味道更显香醇。

白兰地XO怎么喝才好喝：这种喝法更清爽

  很多人喜欢享受带有一点冷感的人头马X.O，加冰也是非常常见的一种喝法，加入冰块降温的人头马X.O，在口感上多了一丝清爽感，尤其对于不胜酒力的朋友来说，加冰后的X.O显得更容易入口，冰冰凉凉的酒液带着浓郁的香气滑过喉咙，在闷热的夏天轻酌一口，更是令人倍感舒畅。

  当然，除了不同的喝法，其实人头马X.O和各种食物搭配也能碰撞出不一样的感觉，人头马X.O的适应性很强，能与各种特色菜肴作出搭配，也很适合和雪茄、奶酪等一起食用，让口感的层次度再上一个台阶。

作为优质香槟区干邑，人头马是唯一一家由葡萄农家家族创建的品牌，保留了传统的保工艺，令酒体更柔和、香气更醇厚，所以品尝人头马X.O这种白兰地XO怎么喝才好喝呢？小编认为以上提到的这两种简单的模式都能品尝到人头马X.O优质香槟区干邑中的真谛，对白兰地有兴趣的朋友，不妨一试。

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