品牌的成长不是一日之功，想成为业内领先，通常需要十几年甚至几十年的努力。而在冰箱行业，有一个品类仅用5年时间就做到了：今年5月份，海尔冰箱的全空间保鲜品类以12.8%份额成为行业第三，仅次于海尔、卡萨帝。

2016年，海尔冰箱发明了全空间保鲜品类；5年之后，实现了“1个品类抵1个品牌”。这一品类为何能快速抢占市场，获得用户青睐？分析其背后的原因，或许能为行业发展提供一些参考。

从新生到领先：下好健康“先手棋”

后疫情时代，消费者越来越愿意为健康买单。央视《中国美好生活大调查》数据显示，2021年，“保健养生”入选年轻人消费意愿榜单前三。刚刚过去的618，健康产品收获了不错成绩：新风空调在京东销量同比增长超5倍；低糖电饭煲、高端免手洗破壁机等，新用户数同比超100%增长。

实际上，“健康”问题，海尔冰箱早就开始关注了。2016年，海尔冰箱针对业内重视冷藏忽视冷冻的情况，率先发明了全空间保鲜科技。2018年，这项科技就拿到了业内首个“中国专利金奖”。基于这项创新，原来在冰箱里放几天就打蔫的果蔬，现在放半个月还水润如初；因为温度波动的降低，牛肉解冻后不但不会流血水，还能锁住营养和口感。

得益于保鲜科技的不断创新，海尔全空间保鲜冰箱成为用户心中的“健康首选”。今年618期间，海尔冰箱的全空间保鲜品类在全电商平台卖出了3万台。与此同时，一款600L的该品类产品在年累畅销榜也占据了Top1。

整体来讲，健康是用户选择全空间保鲜品类的原因，却不是唯一原因。

从硬件领先到场景布局：三翼鸟智慧厨房进入千万家

“存得健康”只是海尔冰箱打动用户的第一步，为了让用户拥有健康、智慧的饮食生活，海尔冰箱还能转变为“饮食管家”“厨房局改专家”等角色，提供“吃买存做洗改及母婴”的场景体验。

这样的成套场景体验究竟是什么呢？其实，来到北京、上海、济南等地的三翼鸟体验店001，答案就呈现在眼前了。

在以海尔冰箱为核心网器的三翼鸟智慧厨房，想减肥的您不用再为怎么吃发愁，站上体脂秤，冰箱就能自动为您推荐健康食谱；厨艺不佳也不用担心会“炸厨房”，冰箱大屏的智慧食谱手把手教您做美食；如果不想动手，通过冰箱一键下单预制品，再操纵冰箱联动智慧网器，地道的北京烤鸭等大师菜就新鲜出炉了……

这么多的场景，都是海尔冰箱完成的吗？其实，三翼鸟智慧厨房的背后，是海尔食联网的强大支撑。目前，海尔食联网已经链接了12大行业、上千家生态方，并和来自全国23省的100多位大厨建立了合作，从食品加工到冷链运输到数字食谱再到厨房焕新，为用户的饮食生活提供全方位的保障。

每一步创新都引导着用户需求，这或许就是海尔全空间保鲜冰箱受用户青睐的原因。下个5年，已实现场景生态转型的海尔冰箱，又将带来怎样的惊喜呢？不妨拭目以待。

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责任编辑：kj005