在比弗顿的缅甸餐厅Top burmese入职了一位名叫米洛的服务员，与一般的服务员不同，它不仅金光闪闪，还是一个智能送餐机器人。

餐厅老板Kalvin表示，人们对于米洛的反应是持积极态度的，从去年8月开始使用机器人，米洛负责餐厅内运送食物和餐具。防止新冠肺炎病毒感染的同时，减轻员工负担及改善服务体验，深受顾客喜欢。

“当我们寻求解决方案时，我倾向于使用新技术” Kalvin说道，就提供更安全的用餐体验而言，她开始了解并尝试引进机器人。当新冠疫情逐渐变得严重的时候，用餐也受到限制，但 Kalvin和他的妻子还是决定继续把店开下去，最大程度的减少裁员。

“毫无疑问，这很有挑战性，但同时也很令人兴奋，”Kalvin在谈到在疫情期间开餐厅时说，在她看来，在某种程度上来说，他战胜了疫情：通过机器人来进行无接触配送可以有效的避免交叉感染。

据介绍，皇家饭店的后厨接到顾客点单后，机器人负责菜品从后厨到餐桌的配送，不但可以减轻餐厅防控的压力，省了不少人工，另一方面也打消了这些顾客的心理顾虑，在特殊时期下，米洛的无接触配送很受欢迎。

Kalvin对机器人在服务行业中的潜力非常感兴趣，以至于他甚至想开一家公司来代理这些来自未来的产品——这些机器人采用上海的一家机器人公司，即擎朗智能自研的全自主定位导航技术，激光雷达方案和视觉方案相融合，更好地实现SLAM建图、定位以及路径规划效果。

“在机器人行业，人们非常担心机器人会带走工作。但是在我看来，它们就像手机一样，人们将手机用作工具。因此，我们也应该把机器人当作工具，以放大它们最擅长的功能。”Kalvin表示，经过半年的相处，他的员工都非常喜欢这个机器人同事，丝毫不担心被抢走工作。

对于亚洲人来说，饭店里的机器人可能并不是什么新鲜事物，毕竟这台机器人来自中国，但是当地的新顾客看到米洛在餐厅游刃有余的到处移动往往都会很震惊。“自从我们家有了米洛，餐馆变得更受欢迎了。”

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