2020年突如其来的新冠疫情，改变了人们的生活方式，加速了零售变革。2021年上半年，零售业到店客流持续下降、社区拼团与生鲜电商来势汹汹，面对消费信心不振、线下互动乏力和居高不下的经营成本，实体超市迎来了生死存亡的至暗时刻。

连锁店走进社区售卖

走近机关办公大楼售卖

在7月8日召开的中层以上管理人员培训中，超市发党委要求员工不断增强忧患意识和责任意识，更加坚定地把突破、改革、创新作为推动企业高质量发展的原动力和经营转型的着力点，进一步激发全体员工的力量，凝心聚力、共克时艰、坚定信念、大胆突围，为应对新的机制，新的结构，新的运作等做好充分的准备，以“打破旧的世界，建立新的世界”的思想全面推进企业改革。

全员助力团购业务

以科技手段增加顾客黏性

同时为了应对零售行业、消费者购物行为和购物习惯的变化。超市发面对严峻的形势不断调整商品结构，从店内吸客到留客，再到提高顾客复购；又从店内走向店外，走近消费者。

围绕目标品类推出差异化订制单品

打造手作个性化口碑美食

积极开展围绕生鲜日配品类推出高性价比订制单品，打造手作个性化口碑美食，挖掘各地美食调味品，通过微信推送“每日一菜”、“快乐厨房”等活动强化餐厨商品，从卖商品向打造生活化购物场景转变。通过顾客微信群、走进社区、走近办公楼等多种形式拓展销售渠道。

从卖商品向打造生活化购物场景转变

微投入升级门店

低成本拓展销售渠道

超市发作为国有实体零售企业，在疫情的洗礼和市场低迷的环境下，直面问题，不掩盖问题，沉下心、静下来、学本领、做实事、干成事。一切围着顾客变、一切跟着市场变、一切随着时代变。通过65年的坚守，不断创新，挖潜消费增长点，化危为机，静待暖春。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005