用专业，铸品牌—— 百度营销(重庆)服务中心·百讲课堂”，从城市形象、吃、住、行等主题分享客户与百度营销的创新故事，记录并见证双方的共同成长。今天，将为您讲述百度营销助力陶然居，让新概念重庆菜“破圈”的故事。

从“四新”出发，让营销走向“次世代”

陶然居作为重庆老牌知名餐饮企业，在消费者当中拥有良好的口碑。从2020年期，因内外环境的变化，主动寻求品牌升级。

百度营销(重庆)服务中心组织团队，走访陶然居旗下如传统餐饮、食品基地等产业后，主要发现以下几点：

品牌传达层面，强化传统销售模式的同时，应该对品牌进行系统性传播营销，提升陶然居的影响力;

品牌形象层面，更加高效的融合旗下产业，让子产业与主品牌产生关联与整合，提升用户识别度;

潜在客户层面，应该把主要眼光放在当今主力消费人群(Z世代)，以陶然居大观园新国潮坊为抓手，为陶然居赢得“未来”。

为此，百度营销(重庆)服务中心与陶然居共同确定了“四新”的营销框架。

营销创新运用：针对客户品牌发展及产业细分情况，构建良好线上营销生态体系 。

产品创新整合：从品牌阵地打造-精准营销-内容营销+创新IP合作，全方位致力于与为客户扩大影响力。

数据创新运用：使用工具：百度指数，百度观星盘，获取权威数据进行方案策略支撑 。

媒体创新合作：充分发挥百度号的新媒体属性，通过百家号平台深度参与媒体宣传合作。

通过“四新” 构架，为陶然居打造品牌集合平台，建立陶然居品牌集合阵地，加深品牌认知度，引导消费者改变陶然居形象，展示陶然居品牌文化，让陶然居的“新概念·重庆菜”深入人心。

向“六维”深耕，品牌形象全面升级

为有效实行这一战略框架的实现，百度营销(重庆)服务中心主要从品牌专区、信息流、搜索、本地推广、内容生产、品牌美颜等六个维度，重点加了大陶然居全网的品牌新形象建设。

第一，主要通过移动端、PC端品牌专区，建立完整的线上展示平台，构建与消费者传达信息的线上通道。

在PC端，讲品牌专区将陶然居品牌信息，以最短路径传递到网民面前，同时将【陶然居】各产业信息完整集合，升级消费者对于品牌的传统认知。

在移动端，1+N多模块精妙布局，彰显陶然居品牌实力及产业信息，围绕陶然居旗下各产业，独立呈现品牌信息，有效输出陶然居发展历程，品牌文化客观描述超前展示，并对网友展示陶然居旗下产业及餐饮门店点位。

第二，通过百度信息流，结合观星盘技术赋能深度洞察，精准挖多维度挖掘核心品牌人群、主要需求人群、潜在需求人群。

通过搜索关键词、兴趣定向、贴吧定向、网页定向、基础标签等纬度，实现不同目标人群的精准触达，将品牌信息，传达给有需求&感兴趣的网民 。

第三，在百度搜索推广方面，主要策略在于细分词类，通过精细而全面的关键词覆盖潜在受众，合理化预算分配。重点项目节点式传播，覆盖精准行业需求人群,为陶然居精准引流，助力陶然居无死角覆盖各类型受众。

第四，本地推广方面，通过百度的本地化服务平台，辐射陶然居各线下门店，精细化定位随时触达潜在消费者，通过分门店精细化运营，陶然居后端到店率有效提升。

第五，深度内容合作。通过“内容+直播”的形式，陶然居实现创新品牌传播。

在百度手机App，通过专题栏目、重庆频道首页banner、等内容位，针对性的创作、输出有较高关注度的内容，辅以直播等形式，让陶然居品牌代表人引发万人关注。

在内容上，以打破陶然居品牌传统营销概念，结合轻氧纪录片，叙写山城辣味记忆。积极参与《百城百味X无辣不欢》纪录片拍摄，通过美食家的第一视角，向全民分享陶然居创新菜文化。

特别是今年9月26日-27日，2021繁星大会·百家号城市创作者大会首站在重庆举行，来自全国的300名KOL共聚重庆，并特别组织50余位创作者前往陶然居国潮坊，借助创作者们的镜头、笔尖向全国网友展现国潮坊的风采，累计原创图文、视频等达到52条，其中多个作品阅读量突破十万以上。

在传播上，主流媒体全线联动整合传播，实现陶然居品牌的全网全平台覆盖。如主流媒体(人民网、新华社等)，本地媒体(重庆日报、上游新闻、网易新闻、华龙网等)相继已完成陶然居品牌相关网络信息发布及更新68篇以上。

第六，品牌美颜方面，帮助陶园居建立完整的线上展示平台，构建与消费者传达信息的线上通道。

四大指标齐升，品牌传递声量提升显著

经过扎实的实施，从本案以来，至2021年年中，陶然居的认知度、好感度、到店意愿及推荐意愿提升都有直接的效果。其中好感度的提升效果更为明显，提升率160.9%。

在接下来的合作中，双方一致认为，要进一步丰富媒体合作模式，深耕内容打造，共同推动陶然居的重点项目——“新国潮坊”不断迭代升级，策划贯穿全年的文化节会活动，努力建设90、00后网红打卡地，唤醒重庆人沉睡已久的舌尖上的回忆。

可以针对美食和品牌两个方向，策划一些列有品质、上档次的优质原创内容，向大众普及品牌产业文化，讲好“陶然居的故事”。

 

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