近年来，在烘焙这一热门赛道上，市场规模不断扩大，同时产品同质化现象也日益凸显，企业想要从中突围，就需要打造差异化的产品。但要真正实现蛋糕产品的差异化，就需要结合品牌调性，从造型设计、口味创新、包装服务等方面整体入手，才能形成区别于其他品牌的特色。

元祖作为注重创新的A股上市的蛋糕品牌，于近期重磅上市了黑芝麻汤圆鲜奶蛋糕，两种不同类的食品融合碰撞给消费者带来了耳目一新的感官体验，突破了消费者以前对于蛋糕产品的固有印象。如今90后、00后已经成为了烘焙市场上的消费主力军，他们热衷于尝试新鲜潮流的事物，对于黑芝麻汤圆鲜奶蛋糕这样的创新之作，自然充满了品尝与购买的欲望。因此元祖新品蛋糕一上线，就热度很高。

在造型设计上，元祖这款蛋糕呈现了一碗非常逼真的汤圆，由门店现煮的汤圆配以巧克力插件，视觉上新颖有趣并且吸睛十足。在食材搭配上，元祖将香浓蛋糕胚、黑芝麻酱夹馅、动物奶油层层融合，打造出了浓郁醇香、轻盈松软的口感。奶油严选优质动物奶油，蛋糕胚使用的即敲即用的鸡蛋烤制而成。消费者下单后，门店会现场裱花，保证新鲜口感。在品质上，元祖作为40年老品牌，更值得信赖。

元祖依据节令更迭将黑芝麻这种健康食材融入蛋糕中，推出冬日限定新品，为消费者带来了一次全新的味蕾体验。在发力产品端的同时，元祖线上线下双轮驱动的新零售模式也在助推烘焙业务的快速发展。在线下，元祖布局近700家门店全面触达消费者；在线上，构建了公众号、微信小程序、京东、天猫等多元化渠道，为消费者带来了更便捷的购物体验。渠道升级配合服务升级，优质贴心的配送服务也为元祖的加分不少。

有节，有礼，有元祖。年底节日众多，元祖匠心打造的黑芝麻汤圆鲜奶蛋糕独具特色，拥有差异化优势。在接下来的节日市场上，也许将引领新的消费热潮。

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