近日,国内植物奶领导品牌菲诺,携首批出海的菲诺厚椰乳从天津港口起航,向着国际市场进发。值得一提的是,这是菲诺第一次向海外市场出口菲诺厚椰乳,也是国内首个进入国外咖啡场景的椰基植物乳,将中国风味带入国外的咖啡文化中。
据悉,菲诺厚椰乳出海首站选在有着“世界咖啡之都”美誉的澳大利亚墨尔本。作为一个移民国家,澳大利亚有着多元、开放、包容属性,以及对新鲜事物更好的接受度。此外,拥有众多华人消费者的澳洲市场,也将为菲诺在国内国际双循环相互促进的新发展格局下,走向国际市场、不断强化塑造品牌核心竞争力打下坚实基础。
出征海外市场,开启全球化之路
据了解,菲诺将澳洲市场作为海外第一站,是结合了当地市场情况、饮食文化、人均消费水平等综合考量的结果。作为21世纪咖啡行业发展的新前沿阵地,截止至2021年,澳洲咖啡铺有21.6万家,咖啡店铺市场规模达9.6亿美元,澳大利亚的业态已成为世界各地咖啡人关注的焦点,Flat White、Dirty等新世代的奶基咖啡都从这里起源。曾有数据显示,在2018年,Latte、Cappuccino、Flat White占据了这里约75%的咖啡订单。澳洲人对奶基咖啡的爱成为不争的事实。此外,受英国殖民影响,茶饮文化早已深根在澳洲饮食基因里。此外,随着健康生活方式的普及,澳洲植物奶市场展现巨大潜力。数据显示,截至2019年3月,过去一年中澳大利亚人在超市每人购买了约5.3升的植物奶制品。在过去4年中,植物奶制品的销量增长了48%,达到1.32亿升。与此鲜明对比的是,同期牛奶销量增长4%,达到13亿升。多元文化的交融,让澳洲人对于咖啡、茶饮的有着更高的要求和更多期待, 也为菲诺未来在澳洲市场的发展,带来更多可能性。
据悉,在澳洲市场菲诺将利用已有的B端经验,以及在C端消费者中积累的口碑优势,由线下咖啡、茶饮场景入手,向澳洲消费市场延伸。此外,随着澳洲本土植物基市场不断升温,菲诺厚椰乳作为植物奶中少有的水果基品类,也将为菲诺打开澳洲市场增添动力。
开创椰乳品类,打造国货植物奶品质标杆
菲诺作为椰乳品类开创者,从最初默默无闻到如今“万物皆可椰”,菲诺厚椰乳快速出圈引爆市场,开辟出一条全新的椰乳细分赛道,推动了植物基在中国市场的发展。
在此之前,中国市场对椰基食品的应用场景还停留于椰汁一类的餐桌饮品,和椰果、椰浆一类的烘焙甜点原料。菲诺厚椰乳的出现,成功打开了椰基在咖啡、茶饮场景下的应用。菲诺厚椰乳替代牛奶与咖啡、茶饮的创新结合,新奇的搭配与醇香顺滑的口感为消费者喜爱。
今年天猫双11期间,菲诺一举登上国货植物蛋白饮料类目销售的榜首,挤进了全饮料类目前四,仅次于农夫山泉、元气森林和OATLY,官方店铺内的饮料产品全期同比去年增长482%,占据国货植物奶领先地位。
此外,早在2015年菲诺就开始布局原料和工厂,搭建自己的椰基产业链。菲诺表示,好的原料才能做出好的产品,就像牛奶需要关注奶源,植物乳的根也在于原料。回归消费本质,严格把控原料端、生产端,不断精进生产工艺,持续推出高品质的椰基植物奶才是菲诺的核心竞争力。
多年来,菲诺专注于椰基植物奶的研发、生产与销售,通过不断地研发、创新打造更优质、健康的椰基植物奶产品。希望由菲诺椰基植物奶坚持“自由调和,快乐生活”的品牌理念,通过打造“质朴、美好、自然”的国货植物奶品牌,持续推动中国植物奶的发展与创新。而菲诺的美好愿景,也将随着品牌的不断壮大向着世界各地延展,影响更多人的生活习惯。
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