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政策出台七条措施纾困扶持餐饮业，海底捞等餐企迎发展利好
从大环境来看，餐饮行业这两年受到的冲击不小，在过去的一年疫情反复、成本攀升下餐饮行业艰难求生。
2月18日，国家发展和改革委员会等十四个部门印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》，其中，餐饮业纾困扶持措施共计7条。这些措施都是利好，而且非常细化，针对疫情常态化、外卖佣金、金融、保险等均有涉及，针对性很强。对海底捞等餐饮企业来说，就是一个利好信号，有助于其迎来发展新春天。
比如，有一条措施是“允许失业保险和工伤保险基金结余较多的省份，对服务业中的餐饮、零售、旅游企业，阶段性实施缓缴政策，具体办法由省级人民政府确定。符合条件的企业提出申请，经参保地人民政府批准可以缓缴，缓缴期限不超过一年，缓缴期间免收滞纳金。”餐饮本身就是人力密集型行业，人工成本常年居高不下，缓解缴纳保险有效缓解现金流，尤其是对于海底捞这样，即便是关店也不裁员，依旧为员工负责的餐饮企业来说，更是一项减压的好政策。
当然，目前我国经济已由高速增长阶段进入高质量发展阶段，供给侧结构性改革持续深化，人民生活水平持续改善。在新旧动能转换之中，新餐饮、新国潮等新消费业态，御风而行，蓬勃而兴。在市场消费复苏、政策利好的背景下，海底捞等餐饮企业将迎来高质量发展的新机遇。
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