由品味澳洲与澳大利亚维多利亚州政府联合举办的2022澳洲提子（鲜食葡萄）产季线上启动仪式于本月5日举办。Taste Australia 品味澳洲是代表整个澳洲园艺行业的国家品牌和市场推广项目。通过一系列活动，面向重要的出口市场，包括中国，大力支持及驱动海外消费者对澳洲新鲜农产品的了解及需求。

本次活动邀请出席的嘉宾包括澳大利亚维多利亚州政府大中国区首席代表石文、澳大利亚维多利亚州政府驻大中华区副特派专员韩彬、澳大利亚鲜食葡萄协会CEO杰夫·斯科特、澳大利亚园艺创新协会国际贸易主管Brei Montgomery、澳大利亚园艺创新协会国际市场经理Troy Agosti 以及特邀星厨肖李昂Starry。

澳大利亚拥有独特的地理特点，地跨热带和温带两个气候带，桑瑞西（Sunraysia）的米尔迪拉（Mildura）产区，全澳大部分的高品质葡萄都来自这里，充足的阳光以及早晚温差偏大为澳洲葡萄赋予沁甜多汁的属性。

澳洲葡萄藤上的果实分布均匀整齐、色泽鲜艳且具有光泽，这得益于澳洲葡萄严格的采摘规定，而且皮薄且不涩，并且大多数果实是无籽的。此外，澳洲葡萄含高膳食纤维，且富含维生素C、B6，现已进入产季并逐步上市。

石文先生在启动仪式的发言中提到，维多利亚州作为澳大利亚鲜食葡萄的主要产区，出产的葡萄品质高，口感脆甜，因此维州的葡萄种植商也一直拥有较高的声誉。“很幸运的是，我们看到中国市场在疫情期间对澳洲葡萄的需求没有减弱，”他说。“维州22万吨的出口量中，有一半以上供应到中国市场。”

Jeff Scott 在会上分享的内容中提到，本产季的最大亮点是出口葡萄品种更加多样化，有许多新葡萄品种的加入，不过这些新品种葡萄目前量产较小，总体来看Crimson Seedless葡萄依然是澳洲主要的出口品种。“本季（澳洲）春季气温较低，导致采收延迟三至四周。因此本季葡萄供应将延长至6月底。”

此外，Brei Montgomery在仪式的发言中介绍了澳洲葡萄的最新发展状况，Troy Agosti表示接下来也会在今年疫情的情况下多推动更多线上活动。

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