5月20日，为期五天的“SIAL国际食品周”正式落下帷幕，本次食品周由由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会、北京爱博西雅展览有限公司共同主办，共吸引了10万专业人士参与共享盛会。业内人士追溯和展望食品产业的发展历程，交流企业近况及行业发展态势，助力食品饮料行业“寻合作、促贸易、展新机”。

由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会、北京爱博西雅展览有限公司于5月16-20日共同主办的“SIAL国际食品周”圆满的落下了帷幕。SIAL国际食品周是SIAL国际食品展（曾用简称中食展）为提振疫情期间食品从业者信心，推动行业交易与交流，整合平台优势资源，以“食品贸易线上新生态”为目的，倾力打造的集“峰会、展示、商贸对接”于一体的又一SIAL品牌行业盛会。首届食品周涵盖SIAL采购全攻略——线上产品推介会JUSTORDER、SIAL在线配对日、KEEP-GO线上对接会及SIAL世界食品产业峰会（线上）四大活动。SIAL国际食品周促成线上B2B贸易洽谈与合作将近1,000次，共计600多家媒体及资讯平台报道，新闻及广告曝光量共计近12,000,000次，直播及回看浏览量总计达1,000,000次。

“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”是SIAL国际食品展（上海）一直秉持的组展理念。由于疫情的影响，SIAL国际食品展（上海）延期至12月7-9日举办，为了助力展商保持持续、稳定的品牌曝光率与赢得市场恢复的先机，主办方推出一系列服务展商福利方案。此次SIAL国际食品周活动中，三场重磅活动都是旨在为展商提供产品展示与推介、供需对接与洽谈，通过SIAL平台切实地增加展商的贸易机会。

5月16日，SIAL国际食品展（上海）官方视频号首场线上产品推介会正式拉开SIAL国际食品周序幕。4家知名食品企业携带自家明星产品参加了此次直播：嘉香手撕蟹味棒、A+鳕鱼肠、一根脆骨，食族人豌豆酸辣粉、火辣爆肚粉等多种粉面，陇萃堂的蘭啵旺牛肉面，北纬47度3小时鲜制鲜甜玉米、黑珍珠玉米和花糯玉米等优质产品。在直播的同时，产品信息即时同步到SIAL官方社群，供需双方高效且精准进行交易接洽。在直播宣传与品牌影响力的双重带动下，推介的明星产品获得众多买家的订单咨询。

“SIAL国际食品周”第二波贸易对接活动——“SIAL在线配对日”于5月17-20日举办。此次配对日活动是基于SIAL国际食品展（上海）官方网站SIAL商机在线（网页端）与SIAL在线微信小程序两大平台，展商可登录两大平台全方位展示企业信息与产品信息，通过平台数字化智能方式与买家进行线上预约、沟通及达成合作意向。食品周期间，两大平台迎来了2000多家企业入驻；SIAL商机在线和SIAL在线微信小程序两大平台将持续开放，365天不间断地为食品企业和买家提供线上贸易对接服务。

作为“SIAL国际食品周”贸易对接活动的高潮，KEEP-GO业务持续计划于18日与20日举办了两场一对一线上配对会，分别为线下零售渠道专场与线上零售渠道专场，共促成200多次食品企业与大买家的“一对一”精准贸易对接洽谈。参与配对的食品企业与品牌包括大庄园，龙角散，根旺，巧诺梵，鑫诺等30多家。参与配对会买家方面，线下零售买家有北京联华超市，长春欧亚超市，美食林集团超市，每天超市，711便利店，京客隆，伊藤洋华堂，大连华联超市等；线上零售买家有国美、天猫、菜丰、美腕、辛选、阿里巴巴、京东、叮咚买菜等。

在SIAL国际食品周三波推介与配对活动之后，SIAL将会持续推出形式丰富的贸易服务活动，包括线上对接会、线上产品推介会、SIAL THINK THANK、官方视频号以及抖音营销号的品牌栏目等助力展商达成更好参展效果的全渠道数字营销服务。

SIAL世界食品产业峰会，作为“SIAL国际食品周”压轴活动于SIAL老时间5月18-20日如期线上举办。本届峰会以“全球智慧链下的共谋与共赢”为主题，以线上形式进行全球双语直播。为期三天的峰会共有来自海内外43位嘉宾发表演讲，共吸引来自法国、美国、加拿大、印尼、泰国等15个国家和地区的专业人士实时观看，官网及视频号直播观看人数最高峰达57,050人同时在线，在线互动达106,731余次。

SIAL中国系列国际食品展——深圳&上海，将分别于10月31日-11月2日深圳会展中心（福田），和12月7-9日上海新国际博览中心（浦东）举办。

SIAL国际食品周已经落幕，可SIAL前进的脚步将永不停歇。未来SIAL将继续秉承和发挥世界食品贸易交流大平台的作用与使命，打造世界食品产业交易交流新高地，与国内外众多食品饮料企业共同续写产业新篇章。

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