8月11日,由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业发展趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。本次活动中,隆重揭晓了“第二届中国餐饮产业红牛奖”。
百福控股再次荣获红牛奖“2022年度中国餐饮产业投资机构TOP10”。
百福控股致力于成为以数字化运营为核心战略的多品牌“新”餐饮平台企业,通过运营赋能和战略投资相结合,长期系统性布局多品牌“新”餐饮,协同数字化运营提升平台价值。截至目前,弘毅与百福已连续投资或收购18个知名餐饮品牌:和合谷、新辣道、权金城、权味、比萨玛尚诺、遇见小面、SeesawCoffee、煲仔皇、越小品、美奈小馆、西少爷、大弗兰、福客麻辣烫、好色派沙拉、召才凤爪、熊猫烫火锅、翻江鲜鱼火锅、玛尚诺精选。
“中国餐饮产业红牛奖”是中国餐饮产业最具影响力的奖项之一,秉承「客观、科学、公正」原则评选,旨在表彰为中国餐饮产业发展做出突出贡献的优秀单位和个人,为中国餐饮产业健康发展树立榜样。
“第二届中国餐饮产业红牛奖”评审委员会秉持公开、公平与公正的原则,采用定量与定性相结合的方法,历经海选、初审、复审等多个环节,从3500家餐饮及相关领域企业中评选出包括“2022年度餐饮产业服务集团TOP10”“2022年度餐饮食材供应链企业TOP10”等十大榜单,共140家优质企业上榜。
“第二届中国餐饮产业红牛奖”评选范围覆盖了餐饮产业上下游,涉及餐饮产业服务集团、食材供应链、现制饮品供应链、产业投资、生态型餐企、餐饮SaaS、餐饮智能设备、定制复合调味料、冷链物流、预制菜总共十个领域,具备高度权威性。
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