2020年疫情催生宅经济的发展,预制菜这一概念开始进入大家视野。到了今年,预制菜销售量增长明显,其消费人群主要集中在一二线城市。根据预测,未来的几年,预制菜行业将成为下一个万亿餐饮市场。
当下,资本端和产业端对预制菜行业前景非常看好,不断催生行业再餐饮边界进行新的突破和新的尝试。其中,谷小御旗下的预制菜和炒菜机器人备受青睐。
谷小御预制菜带来的哪些优势呢?
现在大多数年轻人忙碌于工作,老年人忙碌于带小孩。每天做一顿饭需要消耗很大的精力和时间,预制菜简单操作,省时省力,是解决部分家庭没有时间做饭的问题。
谷小御预制菜达到2000道菜品,不管是需要高厨艺的大菜、硬菜比如红烧大虾、酱大骨、酸菜鱼等,还是普通的家常菜,比如酸辣土豆丝,红烧茄子,麻婆豆腐等,预制菜具有加工技术的壁垒,带来了美味的口感。让在家也能吃到全国的美味。
满足健康、营养全面的需求,现在的年轻人点外卖已经成为常态,以及不均衡的饮食也会给身体带来危害,谷小御让消费者自己在家做菜吃得更好;
性价比更高,相比于到餐厅吃饭,一顿饭下来要几百块钱,预制菜的价格便宜很多,在家里即可吃到餐厅一样的菜品;
亲自下厨可以带来愉悦感和成就感,毕竟心情好就很重要;
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