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与时空对话，听鲍沛生讲武陵酒获中国名酒背后的故事
有幸见证了中国酒业协会名酒收藏委员会主办的“鉴名酒 见未来”十七大名酒专场鉴定 走进武陵系列活动。很多环节都给令我印象深刻，其中，最令我难以忘怀的，就是听鲍沛生老先生讲述武陵酒获中国名酒背后的故事。
活动于十一月初在湖南常德武陵酒厂举办，不得不说，这是一场专业、权威的行业盛会，很多收藏大咖、行业名家都齐聚在武陵酒厂。相信当时到会的人有不少和我一样，都非常喜欢武陵酒那种独特的酱香风格——名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅。
曾看到过这样的评价：“武陵酒的传奇始于一人，他曾七上茅台，酿造了独有武陵酱酒风格，他就是武陵酒之父——鲍沛生”。在攻坚学习团队的努力下，武陵酒于1972年初酿，7年后获国家优质银奖，9年后在全国白酒评比中以高出0.54分优势盲评超过茅香，在1988年在全国第五届白酒国家质量奖上获得金质奖章，获评中国名酒。
听鲍沛生老先生讲述武陵酒的发展和进步历程，好似在和时空对话，娓娓道来的陈述却饱含着匠心情怀，令我十分动容。
我依旧难忘，鲍沛生老先生说，武陵酒有着历史的厚度，他也相信，武陵酒能够承“湘酒振兴”之重任，一定能够代表湖南的高端酱酒，香飘全国。作为一个武陵酒爱好者，我也坚定地相信着武陵酒！
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