在过去的十一长假里,“露营”绝对是一个异常火爆的词语。它不仅代表了新兴的娱乐方式,还昭示着一个拥有巨大潜力的市场正在发展。根据《2021-2022年中国露营经济产业现状及消费行为数据研究报告》显示,2021年中国露营核心市场规模达747.5亿元,带动市场规模达3812.3亿元,预计在2024年中国露营带动市场规模将突破万亿元。
露营饮食作为露营中必不可少的环节,是每个露营消费者追求“精致”的主要阵地。其中,火锅、烧烤类型的露营饮食,因其户外便利性和社交互动性,成为露营野餐的重要餐饮方式。以锅圈食汇作为代表的提供火锅、烧烤等预制食材的品牌,也再次在消费者当中掀起了消费热潮。
锅圈食汇一直以产品品类齐全和产品烹饪便利性赢得消费者认可。近日,锅圈食汇便在锅圈商城小程序中推出了“火锅大荟萃”宅家火锅套餐系列,分为川渝麻辣锅、新派龙虾锅、京派清水锅、泰式冬阴功锅、粤式猪肚鸡锅、云贵菌菇锅六大经典火锅口味。锅圈食汇的火锅派系口味细分,但食材用料以套餐形式融合,为消费者采购提供最大的便利,让消费者可以轻松的将各色美味火锅,带到户外享用。
同时,锅圈食汇不仅仅解决食材和配料,还提供设备工具,颠覆消费者对“在家吃火锅”繁琐的认知。
相较于生鲜超市,锅圈食汇提供生鲜蔬菜、冷冻肉品、汤底调料,还有电火锅、厨具设备等专业食材和设备,满足火锅相关所需。因此,无论是在家欢聚、户外露营亦或是其他场景无准备情况下,消费者都可以随时享用火锅盛宴。锅圈食汇用产品效率换得消费者时间,通过一站式服务便利改变了火锅行业的品类格局。
此外,锅圈食汇还具有社区布局渠道优势,形成独有认知的社区民生品牌。锅圈食汇深耕社区发展,走近居民生活,实现15分钟内步行的触达半径,让消费者无论是在家吃火锅还是将火锅带到户外,都可以像去门店用餐、超市买菜一样采购方便。
由于品类齐全多样、渠道布局高密度便利,锅圈食汇在消费者心中也在不断“破圈”,逐渐演化成为买锅圈做家常菜的新方式。而随着锅圈食汇产品线的不断扩展,从在家吃饭到户外餐饮乃至抗疫保供,锅圈食汇的产品正在不同领域发光发热。在未来,锅圈食汇也必将挖掘更多的使用场景。
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