冬天到了,考验人们抵抗力的时候也到了。大多数朋友们早早就准备了各种膏方开始冬季进补,那么问题来了,现在的人需要补吗?补哪儿?往哪儿补?事实上,现在大部分的人身体里早已“补无可补”,因为他们的胃里、肠道都塞得满满当当了。
在中医里,六腑以通为补,六腑的生理特性是“实而不能满,以通为顺”。以胃为例,胃的生理功能是受纳食物,但受纳的限度是实而不能满,可以吃饱,但不能吃撑。另外还要以通为顺,必须顺利地把胃里的食靡排送到小肠,这样才能好好地进行下一步的运化与吸收,而不是让食靡淤积在胃里下不去,引起胃胀胃痛。因此,六腑通畅非常重要,胃、肠道、胆囊、膀胱、大肠、三焦腹膜等部位都不能有瘀堵,这样才能气机调畅,食物得以运化,进补的营养才可以得到吸收。
现代人普遍营养过剩,吃得太多太好,因此大多数人的脾胃负担极重,根本没有余力再去运化更多能量的补品,“虚不受补、越补越虚”由此而来,说到底,是真实假虚,实在六腑,虚在气血。
因此,在冬季想要进补到位,就务必牢记六腑以通为补的原则,先通后补,才是现代养生的关键所在。
国医大师、中国工程院院士王琦也曾表示:“养生之道首先在通,讲究心气通、血脉通、肠胃通。”我们需要先疏通身体经络,达到心气通、血脉通、肠胃通,以此减轻脾胃负担,从而使后续补阳气、健脾、疏肝、解郁等补益效果发挥到最大。作为《中国药典》中唯一收录的雪莲品种,天山雪莲性温而不燥、味微苦,入肝、脾、肾三经,具有温肾助阳、散寒除湿、通经活血等功效,被誉为“百草之王”。天山雪莲“通”在能祛寒除湿、通经活血,令气血经络凝滞处畅通,“补”在能温肾助阳、补阴益阳,令人体内部阴阳平衡,是中药材中通补兼顾的集大成者。经络通畅了,才能濡养脾胃,让脾胃更好地工作,后续的“补”才能发挥出更大的效益,人体方能获取更多的营养。
自古以来,天山雪莲一直是帝王将相与文人墨客梦寐以求的滋补佳品。常见的食疗方子有雪莲乌鸡汤、雪莲乳鸽煲等汤品,但为了饮食方便,大家可以选择直接饮用雪莲养生葡萄酒。雪莲养生酒甄选海拔4000米以上的天山雪莲,并配之以优质道地药材枸杞、当归、龙眼肉、菊花,以天山脚下葡萄酿成的原汁为引而成。通补兼顾,是一款温肾助阳、散寒除湿、通经活血的养生圣品,更加适合现代人养生食用。
冬天之所以有进补的传统习惯,是因为冬季需要潜藏阳气、积蓄阴津,以便来年有力量生发。因此,冬季要补也需补,但一定是在身体通的前提下才能进补,否则越补越堵、越补越虚,反而得不偿失。
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