阿胶,具有两千多年的悠久历史,是中国传统非遗历史文化的重要构成部分。近日,福牌阿胶官宣了实力卓越的非遗大师团队,再一次将阿胶产品中体现的非遗传承与创新引领到了一个全新的高度。这是一支平均胶龄近30年的阿胶传承人团队,经他们之手凝练,让古老淳朴的阿胶呈现更加多变的应用可能和更丰富的时代色彩。
在大健康产业加快变革阶段,福牌阿胶正式开启阿胶新时代,通过传承和创新的交织融合,打造出焕然一新的品质阿胶,让非遗文化连接创新基因,助力大滋补大健康行业向更专业和更富活力的方向不断进取发展。
道地起源,非遗传承
福牌阿胶的“典藏”价值主要体现在三个方面,即历史悠久阿胶祖源地、御赐题名贡品地位,以及最核心的非遗传承制造工艺。现位于山东省济南市平阴县的古东阿镇,是《本草纲目》中记载的“出东阿,故名阿胶”中的东阿,也是国家认证的中国阿胶之乡,同时也是福牌阿胶正宗发源的摇篮地。“饮狼溪河之水,取阿井水为引,阴阳相济,熬制成胶,此即真阿胶也。”狼溪河、古阿井、狮耳山均位于福胶集团产业园区内,得天独厚的自然优势,是铸就道地阿胶不可或缺的重要条件。
原材料一应俱全,如何将它们完美调和,汇聚成一道道上品阿胶,就需要高超的制作工艺水准来实现。福牌阿胶作为行业内极少数拥有国家级非遗传承人的企业之一,正宗继承了沿袭千年的东阿镇非遗技艺,遵古炮制,通过非遗大师匠心匠艺的献礼之作,打造典藏级阿胶,延续并发扬品牌产品优良品质。
四十九道严苛工法,十六代师徒一脉相传,赋予福牌阿胶厚重质朴的历史底蕴。在泡皮、刮毛、掇皮、化皮、靠汁、打沫、过滤、沉淀、出胶、切胶、晾胶、翻胶、擦胶直至包装等几十道繁琐复杂的工序中,不仅凝聚着广大劳动人民的智慧心血,更彰显出中华医药博大精深的历史文化,作为民族文化遗产的重要组成成分,代代相传承袭至今。阴阳水讲求精准配比,致力实现夏季不粘软、冬季不碎裂;甄选优质纯正黑驴皮,选料考究;九昼九炙九天提,精心熬制;切胶干净利落,形状工整;180天超长晾胶周期,慢时光里考究出的上佳品质,润、擦、验、印步步衔接紧密,最终铸就色如琥珀的典藏级阿胶。
创新升级,多元可能
经典传承之下,创新发展理念又赋予福牌阿胶源源不断的内生动力。通过创新阿胶新形态、新吃法,如福胶鲜盏、阿胶参芪酒、阿胶燕窝粥、阿胶人参蜜片等变化万千的阿胶衍生品,福牌阿胶满足了新生代消费群体更加年轻化的健康乐活需求,打造出适应多元消费场景的阿胶用品。
其中,阿胶鲜盏作为阿胶新时代的代表性产品,以正宗祖源地非遗大师胶为核心原材,运用鲜炖成冻的技术手法,密封锁留阿胶鲜活口感,弹滑阿胶冻包裹鲜浓营养,入口一刻即得身心满足。健康零脂无添加的纯正阿胶原生态,清润滋补,鲜养娇颜,焕发不一样的青春活力。阿胶鲜盏,开盖即食、方便简单,随时开启超A状态,更有诸多趣味吃法,助力探索阿胶新时代无限可能。
一面布局天猫、京东、唯品会等线上传统电商,一面深入抖音、快手等内容电商领域,福牌阿胶从两大类型电商主体入手,实现了线上销售渠道的全面铺设。此外,福牌阿胶还通过与李佳琦等头部主播开展深度合作,进一步扩大品牌影响力,赢得了口碑销量双丰收。目前,福牌阿胶的食品版块在传统电商领域稳居top排名,医药保健版块较去年相比,更创造了同期实现200%增长的出色成绩!
引领时代,康养万家
福牌阿胶在历史传承中延续了阿胶的典藏价值,又在致力创新中开拓引领了阿胶新时代。通过技术、吃法、形态、场景的不断升级变迁,诠释出当代阿胶的新价值,所打造的是更加多元化的阿胶应用理念,是面向不同消费人群、差异化消费场景拓展的诸多创新领域。
未来,在“健康中国2030”国家战略的要求下,福牌阿胶还将以大健康产业为导向,借助产业资源深度整合带来的优势,进一步贯彻践行“福进万家、康养生活”的企业使命,让阿胶以全新面貌走进人们的日常,持续渗透现代社会无处不在的生活场景。
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