银耳是一种“平民食品”，它的价格便宜，容易储存，但营养价值却很高，被誉为“菌中之冠”。金燕耳品牌创始人陈清华就是六年前 一次偶然的机会了解到银耳的食养好处，便踏入了银耳行业。经过六年的沉淀，陈清华总结出一套科学、标准、专业的种植方法和生产标准，并将金燕耳打造成中国银耳的“新高度”。那么陈清华是如何一步步走到今天？他又是如何把这份事业做到极致的？

2017年，陈清华创建“金燕耳”品牌，坚持从种植源头把控银耳品质。先是与福建省农业科学院食用菌研究所深入探索，筛选出优质菌种；其次是带领团队在“食用菌之都”福建古田的翠屏湖畔建立银耳的核心产区，60多处银耳培植基地，共计1066座高山菇棚，利用得天独厚的生态环境培育优质的有机银耳。

开拓有机银耳市场

后来，陈清华经过考察，决定在银耳细分市场开拓。金燕耳为保证银耳食品安全与产品品质，生产过程中不添加任何防腐剂。同时，陈清华开始建立金燕耳全产业链，严格把控银耳从培植到消费者手中的每一关。建立产业链后，陈清华又着手于研发新产品，与特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心等科研机构达成长期合作，研究银耳应用的多样性，将产品线延伸至即食银耳羹、银耳胶原液、银耳护肤品等多个品类，不断拓展银耳品类的应用场景，逐渐完成对中式养生场景更全面的覆盖。

从2017年至今，陈清华坚持长期主义做高端银耳，在银耳市场上的布局令金燕耳收获颇丰，获得了“中国保健滋补品行业消费者可信品牌”、”世界品质品鉴大会 /国际蒙特奖铜奖”等荣誉，成功达到中国银耳的“新高度”。

传承银耳食养文化

金燕耳还希望通过线上线下平台的建设，让更多人知道银耳的价值和滋补的好处，在产品品质和消费趋势的双重优势下，金燕耳品牌在国内市场上一路高歌猛进。截至目前已连续32个月在淘宝天猫渠道占领银耳品类销量第一，银耳罐装产品累计卖出300万+罐，成功获得大众青睐，成为百万用户的日常滋补养生选择，相信金燕耳未来将会有更大的发展。

金燕耳不只是一个品牌，更是一个银耳食养文化的传承者，通过品牌扩散让更多人了解流传千年的银耳食养文化，并帮助更多人受益银耳食养，是一个真正的值得信赖的高端银耳品牌。

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