我国经济飞速发展，生活节奏也是随之加快，在生活中安安稳稳地吃一顿饭变成了一种奢侈，更不用说是自己经常去烹饪美食了，「舌尖小食光」为了解决这一难题，将大多数餐食以预制菜形式出现为客户提供更多元化、全方位的高品质的产品和服务。

预制菜顾名思义即是预前将所要制作的菜和料备好，采用速冻或者真空包装技术，用食品级的包装袋或者包装盒包装，消费者只需简单翻炒或者加热即可上桌食用。预制菜最早出现的时候是为各个餐饮店提供食材服务的，尤其是连锁性质的快餐店，每天运来的预制菜品经过简单的加热处理便可以端上顾客的餐桌，非常便捷的同时也保持了连锁快餐企业口味上的一致。

预制菜的出现给餐饮企业带来了巨大的便利，在提高上菜速度的同时，大大缩减了人力和物料成本，连锁餐饮企业预制菜占比高达80%以上。尤其是各个加盟店，几乎100%都是预制菜进行再加热即可出菜，效率可以用“秒出”来形容。

与传统的饮食方式相比，预制菜具有更快捷、更便利的特点。年轻人忙碌的工作和生活往往让他们没有时间自己下厨，此时预制菜就成为了他们的救命稻草。只需要几分钟的加热，就可以享受美味可口的饭菜，给人们带来了极大的便利。

预制菜的多样性让年轻人可以在饮食上体验更多元化的美食。「舌尖小食光」预制菜品种繁多，口味多样，可以满足不同的客户需求和好奇心。不论是中式美食还是西式餐点，都可以在「舌尖小食光」的产品中找到它们的影子。同时「舌尖小食光」的食材和口味也呈现出时尚和创新的特点，符合年轻人的个性化需求和审美。

「舌尖小食光」品牌的预制菜品的生产过程透明具有专业的品质保障团队，拥有完善的食品安全管理体系，符合ISO22000&HACCP, ISO9001标准。严格把控菜品的质量，对产品进行日检制、留样制对检测，并将所有问题进行记录、存档等工作。同时理化检测、微生物检测合格后才进行验收，定期会将产品送至权威第三方进行检测，严格把控产品质量将安全的食品送至到客户手中是「舌尖小食光」的品牌使命。

「舌尖小食光」预制菜的出现让年轻人在一天忙碌的工作中可以放松下来，用心去品尝美食带来的治愈。尤其是针对一些高端食材的菜品，短时间内很难做出成品菜，比如“佛跳墙”之类需要投入大量时间和精力的菜品。而「舌尖小食光」预制菜大大简化了烹饪流程，使得他们能够通过加热，几分钟内便能端上来一道美食盛宴。

「舌尖小食光」专注于生产销售高端预制菜品，品牌愿景为消费者创造更加美好、健康、幸福的生活，为社会做出积极贡献，为更多热爱美食的人了解中国精品菜。