时值立秋，走进克什克腾旗新开地乡，在保底保价包销的基础上，由每选集团与当地300多户农民兄弟签订的订单农产品——克什克腾旗“紫皮蒜”长势喜人，正在迎来今年的第一茬收购。连日来，当地农民兄弟们在田间忙着采摘、挑拣、装车，田间地头一片忙碌，家家户户正在打起增收“蒜”盘。

庭院紫皮蒜，百姓金饭碗。今年3月12日，每选集团跟随“乡村振兴2023克什克腾行”走进了新开地乡。并按照“一村一品”产业发展思路，结合新开地乡得天独厚的地理环境和土壤条件，把发展壮大紫皮蒜产业作为带动群众致富的重要途径。按照集中连片提质增效的思路，在当地政府的鼎立支持下与部分农牧民代表签订了订单种养殖和保底保价包销协议。而紫皮蒜种植作为发展壮大庭院经济的重点项目，今天已经成为带动当地农民增收的新支点。

据了解，当地的紫皮蒜采摘后将通过每选集团筹建的三级物流体系运往全国各地。这种订单式种植实现了农产品从以前的农户等着销售到现在商家等着收购的转变，不仅更加适应市场需要，还避免了盲目生产卖不出去。

现场，每选集团董事长巴特说：“为持续提升产业结构升级，促进产业规划发展，每选集团按照“一村一品”的产业发展思路，因地制宜的开展订单农业。就拿新开地乡来说，它属高寒曼甸，旱地多、无霜期短，特别适合藜麦、莜麦、燕麦等农作物种植。在此基础上，每选集团适时建立“支部+公司+农户”发展模式，由每选集团下达肉牛、肉羊、小黑猪、小笨鸡、藜麦、燕麦、小南瓜、大蒜等订单，农户代表根据订单组织当地群众根据市场需求进行相关农作物及牲畜的种植和养殖，最后由每选集团按照不低于市场价格的保底保价对农畜产品进行收购，形成产业链闭环。通过订单式实现保底增收，确保种得下、卖得出，消除了群众的销售的后顾之忧。”

发展特色农业，引导周边农户参与田间管理来增加收入是很容易接受的，但如何搭建起企业与农户之间的桥梁，打造一支带不走的新农人队伍，这才是关键点。今年以来，每选集团立足克什克腾旗，以农牧业产业高质量发展为牵引，着力建设成绿色食品供给地，以订单农牧业的方式，积极开辟接地气的“地头课堂”，将农牧业产业发展与本土人才培养有机衔接，不仅满足企业发展需求，还增强了农民自身“造血功能”，逐渐走出一条企业带基地、联农户、拓市场的产业化经营路子，实现了农企双赢。

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