不久之前,世界奶业大会在呼和浩特市如期举办。而在此之前,蒙牛乳业“探访沙漠有机奶源地”主题采访活动也在内蒙古巴彦淖尔成功举办,受到了百名中外记者与学者专家的广泛好评。作为中国领军乳企,蒙牛集团始终坚持生态优先、绿色经济与可持续发展,协同全产业链共同转型升级,而“沙漠有机”便是一个生动的实例。

(采访团媒体记者深入沙漠有机奶生产一线蒙牛磴口工厂采访)

生态是内蒙古的突出优势,绿色是内蒙古的鲜亮底色。地处内蒙古自治区西部的乌兰布和沙漠,总面积约1万平方公里,蒙古语意为“红色公牛”。蒙牛携旗下圣牧自2009年起历经14年的赓续接力,在中国八大沙漠之一的乌兰布和沙漠书写了无数个“从0到1”的生命奇迹。在这里,累计种下9700万棵沙生树木,绿化沙漠200多平方公里,建立起23座牧场,养殖11万头奶牛,年产60万吨原奶,建成了全球最大的有机原奶生产基地,开创了防沙治沙与循环经济结合的世界级范例,入选联合国全球契约组织《企业碳中和路径图》案例,成为中国乳业“生态优先、绿色发展”世界级标杆案例。

(乌兰布和沙漠腹地—圣牧草业有机种植园区)

通过打造“从一棵草到一杯奶”的有机全产业链,“有机环境-有机种植-有机养殖-有机加工-有机产品”的沙漠生态内循环业已形成。“一共有9座粪肥处理厂,把牛粪腐熟发酵后变成营养丰富的有机肥,可以增多土壤中的有机质”,相关负责人表示,“三亩地养一头牛,一头牛粪还三亩田”,100%粪污无害化还田,实现循环可再生农业。

值得一提的是,当奶源在加工过程中经过数字流程管控的自动化生产线,变成一袋袋成品时,会被印上由国家认监委授予的有机追溯码。工作人员表示,这是有机奶的独一无二的身份证号,保证每一滴有机牛奶都有源头可追溯。在这里生产的产品中,特仑苏、每日鲜语等沙漠有机奶,名声在外、广受好评。

蒙牛人的“治沙种奶”,同时也成为一条绿富同兴的可持续发展之路。蒙牛以有机全产业链为核心,向外辐射出缤纷多样的产业形态。在绿洲上,饲草、瓜果、中药材等丰富的有机农产品体系繁荣起来,围绕有机产品、有机生活的推广,有机文化之旅、有机生活馆、有机推广与有机合伙人等众多业态,应运而生。

沙漠有机以环境、社会、商业效益“三位一体”的生动实践,在中国乳业可持续发展进程中形成治沙哺业的蒙牛模式,成为蒙牛乳业GREEN可持续发展战略落地见效的最佳诠释。以“守护人类和地球共同健康”为己任的蒙牛集团,携手上下游合作伙伴共同实现产业生态圈的可持续发展。

作为行业龙头企业,蒙牛乳业制定了“到2030年实现碳达峰,2050年实现碳中和”的高质量“双碳”目标,承诺力争在2030年前实现“零毁林”,是首批加入由联合国粮农组织等联合发起的全球“乳业净零之路”气候倡议的中国乳品企业,推动实现“予自然 共绽放”美好愿景。凭借出色的ESG表现,蒙牛MSCI ESG评级率先升至A级,连续三年创下新高,在国资委“ESG先锋50指数” 426家央企上市公司中排名第一,连续三年入选恒生可持续发展企业指数成分股,全面打造乳业绿色低碳可持续发展的示范标杆。

凭借多年努力,如今蒙牛乳业已经在绿色发展道路上取得了耀眼成就,为防风治沙做出一定贡献。在未来,蒙牛集团将继续坚持可持续发展战略,坚守“再创一个新蒙牛”目标,全面推动种植与生产环节联动升级,坚实履行国家双碳战略,为建设绿水青山好生态做出中国乳企的贡献。

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