《月令七十二候集解》有言：“十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”大雪是冬季的第三个节气，其到来标志着仲冬时节正式开始。大雪时节气温显著下降，加之近期是多种冬季呼吸道疾病的高发期，是以提高抵抗力与养生保健格外重要。“藏”是大雪养生的总体原则，在生机潜伏之际，就不应再扰动阳气。除此之外，大雪也是“进补”的好时节，民间素来就有“冬天进补，开春打虎”的说法，冬令进补更容易被人体所吸收，从而化生精气藏于体内，为来年的健康体魄打下良好的基础。

饮食养生

对抗严寒，食补为先。冬天宜进补，饮食上应多吃补阳之物。在我国北方，冬季寒冷干燥，进补宜食牛羊肉等温热之物；长江以南地区进补则建议食用鱼肉鸭肉等清补之物。传统中医理论认为，人体五脏六腑对应自然界的四季，其中肾应冬，因此冬季食补也别忘记要好好补肾。常见的补肾食物有天山雪莲、核桃、腰果、芡实等。大雪时节前后，柑桔类水果大量上市，适当吃一些蜜桔、脐橙等当季水果可以防治鼻炎、消痰止咳。

虽然大雪之后食补以补阳为主，但仍应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰来选择进食。例如，阴虚之人因精、血、津液亏耗，会出现面红上火、口腔咽喉干燥、毛发干枯等症状，这类人群建议在冬季食补时以防燥护阴为主，食用淡水鱼、山药、百合等滋肾润肺之物；阳虚之人因体内阳热不足，会出现面色苍白、四肢冰凉、神疲乏力、怕冷等症状，应食用天山雪莲、羊肉、鸭肉等温热之物。此外，还需注意不要因过度发汗而致阳气外泄，所以饮食应尽量避免爆炒或油炸等烹调方法，也不宜使用过多辛燥香料进行调味，以免增加食物燥热之性。

大雪时节天寒甚，寒邪伤人多见于冬季水冰地坼之时。《本草纲目拾遗》记载天山雪莲：“此物产于极冷之地，乃阴极阳生故也。治一切寒症。”另有《中国药典》记载“天山雪莲入肝、脾、肾三经。温肾助阳，祛风胜湿，通经活血。”天山雪莲既能祛寒除湿、活血通经，让气血充盈、面色红润；亦能温肾助阳、补阴益阳，令气脉畅通、延年益寿，世人盛誉其为“寒湿仙草”。作为新疆特有的贵细中药材，天山雪莲不仅是一张极具代表性的新疆名片，更是一份新疆独有的顶级礼遇。

新疆天山雪莲制药有限公司出品的高端滋补品雪莲养生葡萄酒，正是甄选天山峰顶的天山雪莲，配伍多味精选道地药材，再以天山脚下原产赤霞珠葡萄酿成的原汁为引而成。伴随着今年8月19日全国首家天山雪莲体验馆的开业，不仅标志着雪莲养生葡萄酒正式从特需市场迈向大众消费市场，也意味着消费者可以从正规合法途径体验到天山雪莲这一西域仙草的独特魅力。大雪时分小酌一盏雪莲养生葡萄酒，养生有道，滋补有方，岂不美哉？

起居养生

冬三月，此为闭藏。大雪时期，阳气肃杀，夜间尤甚，因此要顺应自然界规律，遵循早卧晚起的原则，即早睡以养阳气、晚起以固阴精。

冬日里，防寒保暖的措施必不可少，头部、足部与关节等处应注重保暖，外出时应穿戴厚衣服、手套、帽子等物，以保护好人体阳气。但切记不可使用厚衣重裘、烘烤腹背、暴暖大汗等错误的取暖方式。除此以外，天气寒冷致使一些肺部疾病也处于高发期，肺为娇脏，喜润勿燥，是以冬日里要常饮水以保持肺与呼吸道的正常湿润度。

运动养生

大雪期间，应适当调整运动的频率与强度，建议大家尽量选择在白天运动，且不应出汗过多。年龄较大或体质较差的人群则应在此时以静养为主，只做少量室内散步或拉伸运动以调畅气血为宜。

情志养生

中医理论认为，稳定的精神情绪对人体脏腑气血功能都能起到良好调节作用，反之则伤神伤身。冬季神补应顺应冬季收藏之性，通过闭目养神、心境开阔、宽容大度来达到调养情志之效。

人们在经历了春、夏、秋三季近一年的消耗后，在冬季合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，身体强健。养生之道，贵在坚持，做到适当进补、起居有常、不妄作劳、精神畅达才是大雪养生的精髓所在。

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