2023年以来,零食赛道热火朝天,尤其是量贩式零食店,成为资本的宠儿,大动作不断,扩张速度十分惊人。纵观这些量贩式零食店,主攻线下渠道,门店分布在社区、商业街、大型商场、大学城等消费者聚集地附近;另外,量贩式零食店的产品也很有特点,散装零食占比非常高,基本能占到门店SKU的一半以上。
量贩式零食店的渠道布局和产品特点,透露出两个很明显的信号,一线下渠道仍是休闲零食销售的主要渠道,二散装零食成为众多品牌的重要发力点。如此一看,春都集团不断夯实线下渠道、积极拓展散装零食品类,无疑是抢占先机,这为其未来发展提供了强大的动力。
夯实线下销售渠道,离消费者更近
春都作为实体企业,原本的阵地就在线下。在多年的发展中,春都在拓展线上渠道的同时,依然坚守阵地不断夯实线下渠道,将春都的产品铺向全国各地,离消费者更近。
布局线下渠道,经销商是一个绕不开的重要角色,他们是产品制造商和零售商之间的桥梁,若缺少了这一角色,产品很难铺设至终端市场。为了壮大经销商队伍,春都给予了极其优惠的政策,并提供了完善的服务。
一直以来,压货都是经销商的痛楚。压货一方面会造成经销商资金周转压力大,另一方面会导致产品日期不新鲜,这损害了经销商的利益,也吓退了很多经销商。春都则鼓励经销商量力而行,即使一次只拿几万块的货物也都可以。优惠政策降低了成为经销商的门槛,越来越多的人开始尝试与春都达成合作。
不仅如此,为了帮助经销商更好地销售产品,春都专业的销售团队还会为经销商提供产品知识、销售技巧、市场分析等方面的培训和支持,帮助经销商更好地了解产品、开拓市场,解决经销商的后顾之忧。
通过这些努力,春都搭建了覆盖全国的销售网络,产品遍布便利店、夫妻店、大型商超等线下渠道。而零食本就属于冲动型消费属性的商品,外出游玩、上班回家途中、逛街是常见的消费时段,解决这些需求只能依靠线下。春都线下全渠道的搭建,让消费者在多场景下所见即所得,大大提升了消费者的体验,增强了消费者对春都品牌的信任度和满意度。
拓展散装零食品类,想消费者所想
过去,春都的产品大多是定量装和礼盒装,包括1987特级火腿肠、王中王系列火腿肠、大肉块火腿肠等,在散装零食上涉及的比较少。但多年的肉制品生产经验,使得春都在原料采购、产品加工、包装运输等方面都比较成熟,对市场流行趋势、消费者的口味变化了解透彻,所以拓展散装零食品类并不算难事。
基于这些优势,春都推出了春都王中王手撕烤腿王、春都王中王脆骨肉枣肠,春都脆香肠等包装小巧、适合散装称重的产品,口味也是年轻人比较喜欢的香辣口味。这些散装称重的零食,为消费者提供了更多的选择性,买多买少,怎么买都可以自由选择。
春都推出的散装零食,还有高品质这一显著的优势。当下,很多散装零食是“白牌”,即小厂商生产的没有牌子的商品,消费者会担心质量安全问题,而作为一个有着30多年历史的国货品牌,春都在产品质量上把控严格,目前已通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001和HACCP管理体系认证。如此,消费者购买春都的散装零食时也就更安心、省心了。
当前休闲食品行业呈现出长期稳定增长的态势,也衍生出很多新趋势,这十分考验品牌的应变能力。像春都这样的品牌,无论是持续夯实线下渠道,还是拓展散装零食品类,都体现出了敏锐的洞察力和极强的行动力。凭借这些能力,春都将历久弥新,为消费者持续带来新的价值和体验。
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