国内的预制菜行业正在迎来蓬勃发展的黄金时期,中央政府发布了一号文件,提出要“培育发展预制菜产业”,这为该行业的快速发展奠定了基础。
自2021年开始,龙大美食立下预制菜作为主打的食品发展战略,预制菜业务成为该公司食品板块的主要增长引擎。2021年,预制菜业务收入达到11.82亿元,2022年增至13.14亿元,2023年更是突破了19亿元,同比增长近50%。
公司的畜牧和屠宰业务为食品和加工业务提供了原材料优势,有助于控制成本,确保原料稳定供应,同时满足大客户的溯源需求。
另外,有报道指出,已经递交了预制菜的国家标准草案,最快半年内或将有结果。据悉,该标准将禁止添加防腐剂,并规定必须通过冷链运输。正因为龙大美食的冷冻预制菜本身需要低温存储并进行冷链运输,因此此标准的实施对其有利。预制菜国家标准的颁布将进一步提升该行业的准入门槛,从而有利于老牌企业如龙大美食凸显其核心竞争优势。
龙大美食坚持品质至上,持续为社会提供全程品质可控的产品与服务;
长期以来一直高度重视食品安全,在多年发展中建立了从食材源头到生产出厂的全流程检测系统,实现所有批次都经过检验、全程可追溯。
坚持科技赋能,持续推进科技创新创造极致性价比的产品和大规模的供应体系;坚持健康向善,持续打造健康企业、健康产品、健康生活、至善人生。
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