近日,国际权威品牌评估机构“品牌金融”正式揭晓了“2024全球食品与饮料品牌”价值评估报告,养元六个核桃凭借其深厚的品牌底蕴、卓越的产品品质以及对原料的精选与对产业的卓越贡献,荣耀登榜“全球软饮料品牌价值50强”。
六个核桃,作为国内核桃深加工领域的佼佼者,其每年消耗的核桃量超过一亿公斤,这一惊人的数字不仅彰显了品牌在原材料采购领域的强大实力,更为其坚守真材实料的品牌理念提供了坚实保障。国际知名市场研究机构沙利文(Frost & Sullivan)经过全面调研后,正式授予六个核桃“核桃采购量全国第一”的产业地位确认证书,这一荣誉无疑是对六个核桃在产品原料端领衔地位的权威肯定。
为了确保每一滴核桃乳都能保持卓越且始终如一的品质水准,六个核桃在原材料的选择上精益求精。品牌遍访新疆、云南、太行山等核桃主产区,对不同品种、不同树龄、不同季节的核桃进行了大量基础性研究和数据分析,建立了海量的核桃仁数据库。在此基础上,六个核桃制定了严苛的3·6·36核桃采购标准,对挑选出的优质核桃进行6大检测指标和36项理化指标的全面检测,确保每一颗核桃都符合高品质要求。
除了对原料的严格把控,六个核桃在工艺创新方面也走在了行业前列。品牌自主研发的三大匠心工艺——独创的“5·3·28”工艺、CET冷萃工艺以及“五重细化研磨”工艺,不仅解决了核桃乳的苦涩难题,实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除,还完整保留了核桃及其种皮的营养,更将核桃乳研磨至纳米级别,使营养成分更易被人体吸收。这些工艺的创新与应用,无疑为六个核桃在核桃乳行业树立了新的标杆。
在产品多元化方面,六个核桃同样表现出色。品牌精心研制出一系列满足各类人群特定健康诉求的产品,如低糖配方、添加益生元的养生系列;添加磷脂的五星系列;无糖配方的高钙系列;添加葡萄糖酸锌的益智成长系列;以及面向学生等重度用脑人群的“0糖、0胆固醇、0反式脂肪”2430核桃乳新品等。这些产品不仅深刻融入了绿色、健康的本质理念,更为健康饮食的未来指明了方向,同时也拓宽了行业品类发展的绿色航道。
六个核桃凭借其匠心甄选的真材实料、严格的原料采购标准、领先的工艺创新以及多元化的产品线,共同铸就了其在核桃乳行业的领先地位。作为行业标准的制定者,六个核桃将继续以领先的科研水平和卓越的产品品质,引领行业前行,为消费者带来更加健康、美味的核桃乳产品。
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