“去年春节我就特别羡慕国内的朋友能和家人团圆、吃年夜饭，没想到今年居然能在纽约吃到正宗家乡菜，特别亲切！”这是来自上海的波士顿大学留学生Nina在社交媒体上发布的动态。2025年春节期间，由华人中餐调味料理领军品牌「佐食春秋・General Tso's Home」发起了“初芒计划·走进美国校园”活动。并携手纽约大学、波士顿大学、华盛顿大学、普渡大学、加利福尼亚大学洛杉矶分校（UCLA）等九所美国知名高校的中国学生学者联合会（CSSA）及学生组织，为2896位在美留学生送上了海外求学生活中最思念的家乡味，传达了一份来自12,000公里以外家乡的祝福。

九校联动，佐食春秋助力“留学生春晚”在异乡点燃中国年味

纽约大学（NYU）

纽约大学中国学生学者联谊会（NYUCSSA）在2 月 9 日主办了一场盛大的春节庙会活动，共动员近300位同学到场参与。活动当天，NYUCSSA特别在会场为佐食春秋设置了品牌专属摊位，给同学们惊喜派发佐食春秋的9大人气调味料理包，送去了新春祝福。作为美东地区权威华人学生组织，NYUCSSA 具备广泛知名度和影响力，此次携手佐食春秋开展合作，让众多留学生在繁华的纽约街头感受到了家乡的温暖。

波士顿大学（BU）

波士顿大学中国学生学者联合会（BUCSSA）的同学，通过自媒体平台发布了原创影片向全校师生推荐佐食春秋，展示分享了使用品牌产品快速为家人烹饪一桌丰盛年夜饭的全过程。该影片记录了从产品开箱到多道菜肴的备菜、下厨、上桌的烹饪详尽步骤，总计只花费25分钟，彰显了佐食春秋“一料到味，极简主义烹饪”的特色，体现了品牌“让华人居家烹饪更简单”的核心理念。

普渡大学（Purdue University）

普渡大学的春节晚宴上，PUCSSA 为来参加晚宴的同学们提供餐食，用佐食春秋的王牌产品：麻婆豆腐、毛式红烧肉、小炒黄牛肉、湖南小炒肉料理包做了多道美味佳肴。晚宴活动间隙，佐食春秋获得了PUCSSA的特别推荐分享，让更多人认识到了这个专为华人定制的调味品牌。同学们对佐食春秋家乡味的正宗程度赞不绝口，表示一口回国、一解思乡情。

加利福尼亚大学洛杉矶分校（UCLA）

2025蛇年UCLA新春晚会主要面向UCLA华人学生以及LA地区的华人群众，在3小时的晚会上，众多华人社团呈现了乐队演出、舞蹈大秀、合唱表演等多个异彩纷呈的节目，更有《中国有嘻哈》节目的人气王Rapper李大奔惊喜现身，将现场气氛推向高潮。活动当天，佐食春秋与UCLA中国学生学者联合会携手准备了上百份春节家乡味福袋，为参加现场活动的同学带来了意外的惊喜。这些来自家乡的调味料，让晚会现场中国春节的氛围更加浓厚。以中国味道为桥梁，世界文化与中华文化通过刺激味蕾，碰撞出了新的火花。

华盛顿大学（University of Washington）

UWCSSA 2025 蛇年春晚以 “蛇来运转，福瑞堆坠” 为主题，在多个文艺演出节目中融入了传统与现代元素，展现中华文化的魅力，为华大学子及华人创造了一段温暖的新年回忆。佐食春秋特地为现场观众准备了数百份代表中国各省特色家乡味的产品，吸引了众多目光和赞美，在履行将中国味道带向世界的使命道路上又再进了一步。

加州大学圣地亚哥分校（UCSD）

在 2 月 9 号的春晚活动上，佐食春秋为同学们准备了惊喜盲盒伴手礼，并附上了一封“品牌CEO致海外华人的公开信”，讲述了品牌创始初衷——一段关于“家乡美食的神奇力量治愈了海外生活学习压力”的故事，表达了对海外华人的诚挚问候与新年祝福。

圣路易斯华盛顿大学（Washington University in St. Louis）

圣路易斯华盛顿大学的新春晚会1月31日在Graham Chapel举办，共计动员了800人左右参与。佐食春秋除了为活动到场的同学们准备了地道的家乡味伴手礼，此次更别出心裁的设计了一张“飞回家乡”的美味机票，让同学们“一口回国”，深化了佐食春秋“正宗中国味”的品牌概念。

罗切斯特大学（University of Rochester）

罗切斯特大学的蛇年春晚活动现场，晚会开始前，主办方依次播放了领事馆、佐食春秋等机构组织给全校师生的贺岁视频。活动当天，佐食春秋特设的“中国家乡味”摊位在现场引起了不小的轰动。不少华人师生在交流中纷纷提到想在海外吃一顿正宗中餐比较困难的问题，并传达出能在大洋彼岸看到思念的家乡味来自己身边的激动心情，对佐食春秋风格鲜明的产品包装与有口皆碑的品质表达了欣赏。

马里兰大学（University of Maryland, UMD）

马里兰大学的春节庆祝活动由 POP MUSICA UMD 组织，佐食春秋在园游会现场设有官方品牌摊位。现场通过设置双向互动游戏，调研了解同学们在美国最近有哪些“吃”方面的问题，以便更好的改进和动态调整产品研发方向，真正帮助华人解决海外生活中的饮食难题。互动过程中，许多同学纷纷表现出对佐食春秋自创研发的E·H·C（EasyHomeCooking）极简食谱和美国本地食材采购攻略的浓厚兴趣，相约通过佐食春秋的「美食俱乐部社群」共同完成更多创意中国美味隐藏食谱的解锁任务。

“匠心守护中国味，让中国味惊艳世界”

佐食春秋作为专业华人调味品牌，专注为海外华人提供 “整合式居家烹饪解决方案”，致力于“让华人居家烹饪更简单”。

旗下 “地道湘味”“正宗川味”“风味鲜香” 三大菜系调味料理包，凭借 “天然原产、美味专研、5 分钟极简烹饪、华人定制” 四大优势，成为北美市场的标杆产品。品牌原料天然严选，如新疆喀什辣椒、山东金乡大蒜、湖南樟树港辣椒等中国原产地优质食材，组建了28 位来自中国各省的名厨与食品专家团队，让海外华人居家复刻正宗风味的家乡代表菜变得简单；每款产品均配套了原创极简食谱与图文视频烹饪教程，贴心提供了对应的美国本地食材采购攻略，真正做到 “拆包即烹，极速出餐”。

本次“2025初芒计划·走进美国校园”活动，以“家乡味”为纽带，交流探索华人饮食文化差异与潮流趋势，牵引着两千余名海外游子的思乡情，见证并助力他们在异国绽放光芒。活动圆满结束后，佐食春秋品牌创始人 Kent Huang表示：“我们希望通过与全球高等学府的合作，让更多海外华人感受到中餐的魅力，推动中华饮食文化的无界流行化，把正宗的中国风味带到世界每一寸有华人的土地上。未来，我们将在更多元化的中餐风味系列产品研发上深耕，在更优质的品控追求上发力，秉持“让中国味在全球流行起来”的品牌使命，努力成为全球华人厨房中不可或缺的 ‘家乡味超级符号’。”

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