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2007年冬天，天气并不冷。没有了寒冷，冬季也过得平淡无味。就在这平淡的冬季里，中关村e世界卖场开了一家并不起眼的地瓜坊烤白薯店。笔者每每从市场采集行情归来，老远就能闻到烤白薯的香甜味道，像被人揪住鼻子一样，不得不买两个解馋。
原本笔者对烤白薯并没有太多好感。印象中，烤白薯就是从路边三轮车的汽油桶中加工出来的，灰不溜秋，口感有好有差。而地瓜坊出品的白薯不一样，个个都香甜无比，且都在专用的瓷缸中加工，感觉上要洁净许多。不光是笔者，走在ZOL办公位，到处都能看到地瓜坊的包装盒。
地瓜坊顾客盈门是常事
烤白薯的Fans
包装盒随处可见
另外，地瓜坊的白薯价格为4.8元/斤，而街边烤白薯价格最便宜可以达到1.5元/斤，而这价格相差2倍之多。地瓜坊门口总是有排队等候的人影，消费者购买到后也会充满喜悦。而街边小贩处则罕有顾客。这个现象不由让笔者陷入了思考中，想着想着就把烤白薯与中国品牌整机联系在了一起……
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