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能不用工具掰开椰子,身为世界最大陆生蟹,它却在人类餐桌上挣扎_寄居蟹_螃蟹_海洋

能不用工具掰开椰子,身为世界最大陆生蟹,它却在人类餐桌上挣扎_寄居蟹_螃蟹_海洋
2021-12-30 12:30:23 来源:搜狐号

鲁迅先生曾经说过:第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的。

事实上,若是没有第一个做出了尝试的人,我们是很难想象得到有着一层“盔甲”皮的螃蟹居然肉质鲜美。

螃蟹在古代被叫做是“夹人虫”,它本身的丑陋、怪异的外形,以及颇有威力的一双钳子足以吓退普通人,如果不是勇士,谁敢去把这样一个“东西”吃下去。

而第一个敢吃椰子蟹的人,无疑是勇士中的勇士,因为无论是什么生物,只要“巨人化”了都会将其恐怖成分增加数倍,更何况椰子蟹的体型足足比普通螃蟹大了160多倍。

生于海洋长在陆地的椰子蟹

椰子蟹是一种生活在近海区的热带树林中的寄居蟹。

通常来说,大部分的寄居蟹都是生活在海岸边,外形看起来既像螃蟹又像虾,主要以螺壳为寄体,腹部相对比较柔软,喜欢蜷缩在螺壳之中。当它们遇到危险时,寄居蟹就会将整个身体缩进螺壳,并将自己的螯足堵在螺口处。

大部分的寄居蟹一生都离不开背上厚重的壳,它们时时刻刻都要带着壳跑动,直到自己死亡的那一天,因此寄居蟹的两只螯脚并不对称,要么是左螯脚比右边大,要么是右螯脚大于左边的。

作为寄居蟹一员的椰子蟹虽然从海洋迁移到了陆地,成为了陆生动物,但它仍旧无法切断与海洋之间的联系。

椰子蟹的生长到繁殖过程

每当繁殖季节的时候,椰子蟹在陆地上进行了简单且快速的交配后,就会重新回到“老家”海洋中进行产卵,一般是由雌性将受精卵放在腹部,并在大海边释放出去,让它们的幼崽在海面漂浮,不断发育长大,这大概需要28天左右。

刚孵化出来的椰子蟹是无节幼体,当它们在大海中生长到了第21天到28天左右的时候,它们就会占据贝壳或者螺壳再次来到陆地上。

这种壳并不牢固,实际上根本无法保护好椰子蟹的幼体,但也足以使其避免被阳光照射变得干燥,以及被轻易地捕食。

椰子蟹的成长十分缓慢,在幼体长到两三岁的时候,它还只有不到2厘米的长度,但这个期间椰子蟹腹部的甲壳已经硬化得差不多了,它会抛弃寄体,摆脱束缚,通过在沙土、树根等等地挖洞来保证自己的安全。

同时,椰子蟹的幼体还会开始强化自身的骨骼和甲壳,幼蟹每年大概会蜕皮2到3次,每一次蜕皮就会长大一些,成年的椰子蟹每年只蜕皮一次,并且不会再增加体长。

随着椰子蟹在自己的洞穴里蜕皮完成,它们就可以拥有更加强壮的骨骼,也就愈加趋向于成年的椰子蟹了。

螃蟹的结构

并且椰子蟹一旦离开了海洋,就彻底成为了陆生动物,它的鳃腔会长出许多血管,让它可以在陆地上生存,但是长大后的椰子蟹却无法再次回到海洋。

它们只在繁殖期间才会由雌性椰子蟹到海边产卵,如同被海洋抛弃了一般,椰子蟹落入海中甚至还会被淹死。

力大无穷的椰子蟹

椰子蟹从头到脚能够长达1米,最重能到8千克左右,它既是陆地上最大的陆生蟹,同样还是体型最大的陆生节肢动物,比起普通螃蟹的0.06米左右体型,无疑是一个庞然大物。

椰子蟹,顾名思义,它们十分喜欢使用椰子,对于人类而言,椰子的果壳十分坚固,如果不用工具则难以敲开,但是椰子蟹可以轻轻松松地爬上椰子树,把椰子从树上剪下来,并轻而易举地凿开果壳,享受鲜美的椰肉。

动物的力

要知道通过科学家们的研究,我们可以得知椰子蟹的夹力是十分巨大的,一只螯脚最少都能有30牛,体重在33克到2120克范围内的椰子蟹,左螯最大甚至可以达到1765.2牛的力度。

而成年男子的咬合力大概只有480牛,仅仅是前者的0.27左右。若是按照椰子蟹4千克的体重来算,那么它的夹力最大可能有3300牛。

当然,椰子蟹并非是用的蛮力,虽然它们或许也能凭借巨大的力气将叶子夹碎,但这显然并不能得到一个“完整”的椰子。

在1986年,一位叫做霍尔格的科学家记录下了椰子蟹用螯足打开椰子的过程,它一开始先是将椰子外侧如同洋葱般的外衣层层剥下来,一直到它发现了椰子的发芽孔,即椰子顶部如同疤痕一样的小孔,是其发芽期间嫩芽破壳生长的地方。

椰子蟹会用螯足从发芽孔入手,不断敲打这个坚硬椰子的薄弱点,便能成功将其敲开,吃上甜美的果肉。

在这个期间,除了椰子蟹的一双螯足以外,它的10只腿也起到了非常大作用,比如将椰子稳稳当当地固定住,避免在敲打的时候椰子滑走,或者是移动了位置,螯足没有敲在发芽孔等等。

事实上,椰子蟹虽然被叫做是“椰子蟹”,但它并非是只吃椰子,它还有个很少有人知道的外号——“强盗”蟹。

椰子蟹的“强盗”之处在哪里?它除了椰子以外,几乎什么有机物都会吃下肚子里,比如其他的各种植物水果、坚果,比如植物的叶子,甚至是动物尸体,哪怕是腐败的尸体它也会下口,就连体型没它大的同类都不放过。

在一些植物缺乏、食物稀少的小岛上,老鼠为了存活常常会捕食椰子蟹,但后者也不是好欺负的,科学家们就曾经发现了好几次椰子蟹食用老鼠的现象。

还有人曾经在野外安装了能够夜视的摄像机,因为椰子蟹主要是夜间活动的生物,白天很少能够观察到它们的行动。

在这次摄像中,人们发现其中有一只椰子蟹躲避在一根低矮的树枝上面,随后迅速用螯足逮住了一只海鸟,并且任凭海鸟如何反抗扑腾,椰子蟹都没有放开螯足。

直到海鸟死亡,这只椰子蟹与其他四只闻味而来的椰子蟹将其分食。

餐桌上的椰子蟹

尽管椰子蟹的螯足巨大,力气也算是数一数二,但人类毕竟是当今世界的霸主,人类虽然力气并不大,肉身脆弱,但拥有着各种各样的工具和手段,椰子蟹实在难逃人类的魔爪。

或许是因为经常运动的原因,椰子蟹的肉质十分紧致,又像虾肉又似蟹肉。

椰子蟹较大的体型也意味着它的肉比较多,同时又因为它“椰子”蟹的名字,许多人认为它的肉带着独特的椰香,更是对它十分追捧。

但其实椰子蟹本身是没有椰味的,蟹膏或许是由于产地不同,有些人吃起来认为发苦且难吃,有些人却认为十分鲜香,还有回甘。

人们认为椰子蟹腹部较多的脂肪,以及雌性椰子蟹腹部的卵是最为美味的部位,并且觉得食用椰子蟹能够滋补身体,因此在海边几乎没有天敌的椰子蟹,已经成为了人类餐桌上苦苦挣扎的一盘美味。

如今的椰子蟹

由于人类对椰子蟹的疯狂捕捞,椰子蟹已经成为越来越少,在1981年曾经被列入了濒危物种,但是由于数据不足,椰子蟹又在1996年被取消了濒危物种的名列,被判断为濒危等级DD,也就是数据缺乏的意思。

椰子蟹的分布

这也是因为椰子蟹的分布范围实在太广了,从印度洋到太平洋的区域内几乎都有它们的存在,只是有的岛屿比较少,有的却数量很多,因此很难对它们进行濒危等级的评估计算。

在2018年,国际上又将椰子蟹评为了易危动物,正式宣布椰子蟹的数量已经在急剧减少。

迅速爬行的椰子蟹

总归来说,很多国家都针对椰子蟹进行了保护措施,防止人类的过度食用,例如在我国台湾,就是因为当地的过度捕食,导致这片地区已经没有椰子蟹的存在了。

曾经在澳大利亚地区就有一家人在自家庭院烧烤游玩,却忽然来了一群“不速之客”——椰子蟹,它们大摇大摆地来到这户人家的庭院,将他们的食物全都“光明正大”地抢走了。

然而由于椰子蟹属于澳大利亚的保护动物,这家人只能眼睁睁看着闻着跑来“强盗们”搜刮走了自己的食物,并且无可奈何,因为如果伤害了椰子蟹,他们就会受到相应的惩罚,反而是放仍不管才能避免自己遭受更多的损失。

其实除了人类的捕杀,自然环境所遭到的破坏也在影响椰子蟹的成长,它本身生长速度就十分缓慢,虽然寿命能够达到40岁到60岁左右,但幼蟹只能通过蜕皮进行缓慢的增长,到了两三年依然只有不到2厘米的长度。

并且在幼蟹的成长期间,它通常都是缩在螺壳或者贝壳下,但是这种壳是非常脆弱的,幼蟹本身也很幼小柔弱,很容易就被食肉动物捕杀。

通常情况下,一个幼蟹想要成长到成熟体,拥有足够威慑食肉动物的力量,以及能够繁衍后代的能力,起码都需要5年的时间。

也因此,椰子蟹的繁衍速度无法弥补人类和食肉动物对它的“索取”,数量只能越来越少。

如今的濒危物种越来越多,人类如果不想地球在未来只剩下人类一个物种,必须需要加紧对生物们的保护,减少人类活动对野生生物的影响。返回搜狐,查看更多

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