科技
设为书签Ctrl+D将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。
业 界/ 互联网/ 行 业/ 通 信/ 数 码/ 手 机/ 平 板/ 笔记本/ 相 机
当前位置:科技 > 快讯 >

小仙炖创新将同位素技术用于燕窝唾液酸鉴别

小仙炖创新将同位素技术用于燕窝唾液酸鉴别
2022-07-08 12:32:40 来源:财讯网

7月3日,由中轻检验认证有限公司和国家市场监管技术创新中心(轻工消费品质量安全)联合主办的“2022年中轻质量基础创新大会暨国家市场监管技术创新中心(轻工消费品质量安全)成立大会”正式召开。中国工程院院士等国内专家学者、国家相关部委领导、行业龙头企业代表共同围绕轻工消费品行业痛点开展讨论与交流。

(小仙炖鲜炖燕窝作为燕窝行业代表参与嘉宾对话环节)

小仙炖鲜炖燕窝创始人、首席产品官、首席可持续发展官林小仙作为燕窝行业代表,受邀参与以“大健康时代下食品品质创新与消费者信任传递”为主题的嘉宾对话环节,分享了小仙炖如何通过系统性创新理念持续提升产品品质与服务,传递消费者信任。

创新同位素技术在燕窝唾液酸鉴别方面应用

活动现场,林小仙分享了小仙炖鲜炖燕窝近期在科研方面的成果。燕窝原料品质关系着产品的品质,一直以来,燕窝中的唾液酸是消费者非常关心的问题。针对此,小仙炖与中国食品发酵工业研究院开展“燕窝产品中唾液酸鉴别技术”的专项研究。创新在燕窝行业内引入“稳定同位素技术”,通过建立燕窝产品中唾液酸同位素检测方法,研究不同来源的唾液酸碳稳定同位素的异同,从而对天然唾液酸及发酵唾液酸进行鉴别。目前该研究成果已申请发明专利。该技术的创新引用,也将更好的保护消费者权益,让消费者吃的放心,同时也将进一步推动行业高质量发展。

小仙炖一直以来非常重视科研,已与中国农业大学、广州中医药大学等开展燕窝基础科研研究,同时河北省燕窝鲜炖技术创新中心也落户在小仙炖,持续通过科研引领品质升级。目前,小仙炖共拥有授权专利36项,包含北京总部授权专利20项及霸州工厂授权专利16项。

拓展用户沟通场景 持续传递用户信任

小仙炖通过科研创新有效提升品质让消费者吃的放心。与此同时,小仙炖不断拓展用户沟通场景,传递燕窝滋补文化,通过线上+线下相互赋能,持续传递用户信任。

一方面,小仙炖深耕品牌直播,将直播间打造成“品牌线上服务专区”,通过店铺日播、工厂直播、燕窝科普系列直播等多种形式,持续传递燕窝知识和文化,建立消费者信任。

(小仙炖鲜炖燕窝首家沉浸式中式滋补体验店)

另一方面,小仙炖也在探索线下渠道布局。小仙炖认为,对于燕窝行业来说,线下门店不只是货架的延伸,而是品牌的塑造和消费者信任的构建。2021年9月,小仙炖首家沉浸式中式滋补体验店落户北京华贸核心商圈,该旗舰店集产品陈列与销售、燕窝文化传递、社交空间为一体。小仙炖以旗舰店为载体,打造燕窝博物馆,开展主题沙龙进行燕窝文化传递。通过线上与线下多渠道的用户沟通,小仙炖不断强化消费者对于燕窝滋补的认知,建立行业信任。

“我们的初心是有更多的用户能够吃到一碗新鲜、营养又好吃的鲜炖燕窝,给用户提供更高品质的产品与服务。”林小仙分享了小仙炖对产品品质与用户体验的坚守。未来,小仙炖将继续坚持以用户需求为核心,以科研创新引领品质升级,持续传递用户信任,推动燕窝行业高质量发展。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

关键词:

责任编辑:kj005

文章投诉热线:156 0057 2229  投诉邮箱:29132 36@qq.com
关键词:

爱企查发布官方IP形象 信息领航员“查厉”上线

2022-06-30 11:51:12爱企查发布官方IP形象 信息领航员“查厉”上线

定档!7月7日厦门工博会,百度爱采购新工业发展论坛强势来袭!

2022-06-29 17:48:36定档!7月7日厦门工博会,百度爱采购新工业发展论坛强势来袭!

元道经纬相机数字化助力通信巡检提质增效

2022-06-29 16:20:27元道经纬相机数字化助力通信巡检提质增效

ALIENWARE 测评7分:黑泽明式的武士之路

2022-06-14 17:30:10ALIENWARE 测评7分:黑泽明式的武士之路

【快易猫】餐饮行业谨记这三条,让你的生意不做大都难!

2022-06-14 12:37:39【快易猫】餐饮行业谨记这三条,让你的生意不做大都难!

元道经纬相机数字化助力通信巡检提质增效

2022-06-06 16:22:43元道经纬相机数字化助力通信巡检提质增效

相关新闻

最新资讯