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阿穴村这家非遗酒厂，终究是藏不住了！

阿穴村这家非遗酒厂，终究是藏不住了！
2025-02-25 15:54:13 来源：看点时报
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乌蒙山下，赤水源头，坐落着一家历史深厚的酒厂——贵州阿穴酒厂，酒厂位于被誉为贵州白酒第一村的“阿穴村”，这里酿酒文化历史悠久，传承着独特的古彝酿造技艺。

后来，海归青年“徐子舰”因自幼热爱酿酒，所以从小就跟随阿穴村的酿酒师傅们学习阿穴酒的酿造技艺和配方，硕士毕业后，毅然回归，决心将阿穴酒带出大山，走向世界，实现乡村振兴、产业振兴，随后，阿穴酒便以惊人的速度飞速发展，同时，阿穴酒不断储能，强化品牌、提升自身实力，在2021年，荣获“毕节市非物质文化遗产”称号。

非遗申报条件（信息来源于网络）：

（一）符合相关法律对非物质文化遗产的定义。

（二）符合社会主义核心价值观，对增强中华民族的文化认同、维护国家统一和民族团结、促进社会和谐和可持续发展有积极作用。

（三）体现中华优秀传统文化，具有重要历史、文学、艺术、科学、社会价值。

（四）体现贵州人民文化多样性、创造力，具有典型性、代表性，在本行政区域内得到民众广泛认同。

（五）在一定群体或地域内世代相传，具有较长的传承历史、清晰的传承脉络和较广泛的影响力，至今仍以活态形式存在。

制定有具体可行的保护措施和保护规划，保护工作富有成效。 同等条件下，要关注体现大众实践、覆盖面广、民众参与度高，以及推动文旅融合、助力乡村振兴、发挥文化引领作用的项目。

想要成为非遗品牌，其必须有重要历史、文学、艺术、科学、社会价值等等诸多苛刻条件，非遗阿穴酒，历经千年才得以走向大家的视野，这一份来自深山里的馈赠，凭借品质、服务、供应链的不断完善，成为众多酒友心目中满意的口粮酒，也正好印证了非遗阿穴酒的使命——“做3亿人喝的放心的国民口粮酒”！

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